餐旅学院喜获2015年全国高职院校技能大赛中、西餐宴会服务赛项一等奖和二等奖.docxVIP

餐旅学院喜获2015年全国高职院校技能大赛（省赛）选拔赛中、西餐宴会服务赛项一等奖和二等奖

在近期举行的2015年全国高职院校技能大赛广东省选拔赛中、西餐宴会服务项目中，餐旅学院硕果累累，分别获得中餐主题宴会设计一等奖和二等奖、西餐宴会服务赛项一等奖。

在本次的中、西餐宴会服务中不论是在台面设计还是主题筛选内容上，既能接地气迎合时代的特点，同时也体现了餐饮文化与艺术设计的完美结合。通过技能比赛，我院选手充分展示了专业风采，锻炼了职业素养和技能，优异成绩的取得这是师生一同努力成果的体现。

餐饮与旅游管理学院马颖欣

2015年5月23日

中餐宴会主题比赛一等奖：两会闭幕宴

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十西餐宴会服务赛顼广东省选拔赛

主办 广东省权育厅

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中餐宴会主题比赛二等奖：“高山流水”挚友宴

西餐宴会服务一等奖：“情迷地中海”宴

西餐宴会服务一等奖：“自然之光”晚宴