申领《食品流通许可证》需要提交的材料.docxVIP

申领《食品流通许可证》需要提交的材料.docx

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申领《食品流通许可证》需要提交的材料

申请食品流通许可,应当提交下列材料:

1、 食品流通许可申请书(申请人应当在申请书等材料上签字盖章);

2、 《名称预先核准通知书》复印件(未取得名称的个体工商户直接提交个人身份证复印件);

3、 经营场所合法使用的有关证明(房屋产权证明及租房协议);

4、 负责人的身份证明;

5、 委托书及委托代理人或者指定代表的身份证明(本人办理不需提供);

6、 专职或兼职食品安全管理人员的身份证明(指负责食品安全的责任人);有食品安全技术人员的,还需提供技术人员身份证明;

7、 从业人员的健康证明;

8、 食品安全管理制度(食品安全管理制度文本内容包括:员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度(食品台帐、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度、冷链销售制度等,并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度);

9、 与其经营活动相适应的食品经营设备清单(食品经营设备、工具是指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备(如紫外灯、消毒剂等)、更衣设备(更衣室、更衣间、衣柜等)盥洗设备(洗手池X采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的,应当注明电话销售网络和网址);与食

品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件(空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等;对于经营散装食品的,空间平面布局图应体现出单独的销售区域。操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全使用、环境卫生整洁方面的一些具体工作流程)。

(1)食品经营设施空间布局和操作流程

食品经营设施空间布局图:

操作流程:

审验供货商是否对所供商品是否执行一站式食品备案(或审验供货商的经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识---击清点、检查产品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容)---击上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品-—击销售食品。

(2)与食品流通相适应的食品经营设备、工具清单

□货架个;

□冷藏柜

□冷藏柜

个;

□清洁容器个;

□展示柜 个;

□勺子 个;

□其他设备、工具。

10、市工商局要求提供的其他文件。

备注:

已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的,还需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。新设食品经营企业申请食品流通许可,该企业的投资人为许可申请人;已经具有主体资格的企业申请食品流通许可,该企业为许可申请人;企业分支机构申请食品流通许可,设立该分支机构的企业为申请人;个人新设申请或个体工商户申请食品流通许可,业主为许可申请人。企业的分支机构从事食品经营,各分支机构应当分别申领《食品流通许可证》。申请人应当对申请材料的真实性、有效性、合法性负责;提交的申请材料、证件应当是原件,如需提交复印件的,应当在复印件上由申请人或者指定代表(委托代理人)签字并注明与原件一致或直接加盖公章,提交的申请材料、证件及所需材料应当使用A4纸张。

联系电话:

联系人:

市工商局消费者权益保护科

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