采购员工作职责与采购流程（doc 29页） (002).pdfVIP

目录

第一章专用名词及术语

1.1专用名词

1.2术语

第二章采购员工作职责

2.1工作说明

2.1.1基本规定事项

2.1.2专业知识

2.2商品配备

2.2.1货源保障

2.2.2商品选择及陈列

2.3成本核算及定价

2.3.1供应商提供报价单

2.3.2毛利核算

2.4商品补充

2.5库存控制

2.6广告宣传

2.6.1海报广告

2.6.2其它广告

2.7销售分析

2.7.1市场变化预测

2.7.2处理滞销商品

2.8开发新产品

2.9纠正错误

采购流程

第一章市场调查管理

1.1市调

1.2确定商品结构

1/30

1.3卖出的规划

第一章寻找供应商

第二章厂商会谈

3.1谈判技巧

3.2样品

3.3议价

3.4促销

第三章采购合同管理

4.1采购合同格式

4.2采购合同流程

附件：促销协议书

附件：采购合同

4.3建立供应商档案

第四章商品选择

5.1商品选择的原则

5.2建立商品档案

第五章商品陈列图

6.1商品陈列图例及说明

6.2画商品陈列图

6.3促销商品的陈列图

第六章订货管理

7.1指定订货计划

7.2订货

第七章收货管理

8.1供应商送货

8.2收货

第八章决策管理

9.1送货到楼面

9.2顾客购物

9.3补货

9.4销售分析

9.5商品的调整

1/30

第一章专用名词及术语

1.1专用名词

☆进价：（COST）即进货成本价，买进商品的价格。

☆售价：(RETAIL)即零售价格，售出商品的价格。

☆堆头：（STACKBASE

）位于通道边或公共区域，面积较大，可以大量堆积、陈列商品的地方.一般用于特

价商品或促销商品的特殊陈列。

☆

端头：（END）货架两端的货架，用于大量陈列商品。用于特别推荐商品或促销商品

的陈列。

☆促销墙：（WALL

SECTION）商场利用出入口或较明显的靠墙部位设置超高货架，集中陈列某种或某类

商品(一般为季节性商品)此处称为促销墙。

☆主通道：（CENTER

SECTION）贯穿整个商场的主要通道，导引顾客的购物路线。为强化其导引效果，商

场通常要在中间或两侧设置堆头或促销墙，陈列特别优惠的促销商品。

☆

货架：（SHELF）商