冷链物流管理 第2版 课件 chap10 冷链物流典型案例及分析.ppt

冷链物流管理（第2版）ColdchainLogisticsManagement第十章

冷链物流典型案例及分析（1）依托文中案例，分别从业务层面、管理层面、技术层面等进行分析和思考，重点围绕现状分析、问题识别与整理、解决方案的产生、解决方案的评价与选择、方案实施等五个步骤进行展开，结合自身所掌握的冷链知识运用，进而实现问题提出、问题分析和问题解决的能力训练过程。（2）目的是希望同学能够从实际出发，对案例进行适当假设，从案例中找出所面临的问题，对这些问题进行定性分析的同时也需要定量分析，激发创造性的学习。*学习目标一、案例的概念所谓案例，其实就是借助于文字、符号等对某一情景、状态所作的记录、描绘。案例在不同的领域内有不同的提法。案例是一个组织情况的书面描述，它提供了这个组织有关部门人员、行动、目标及环境等各方面的资料。*二、案例的分析方法物流案例分析的五步曲1、现况分析2、问题识别与整理3、解决方案的产生4、解决方案的评价与选择5、方案实施*三、报告的撰写模板前言现状描述/正文这一部分主要对现况进行描述。学生可以根据具体案例进行背景撰写这一部分内容。要点分析结论建议*案例一：优中行供应链管理公司冷链物流转型的思考案例任务要求:时间要求：45分钟；分组要求：4-6人为一组；3、实施步骤：以组为单位对案例进行梳理，结合冷链物流管理的业务流程，有针对性选择案例中某一事件作为切入点，深入分析案例内容并给出建议。案例二：ZM现代物流有限公司冷链物流发展的思考案例任务要求:时间要求：45分钟；分组要求：4-6人为一组；3、实施步骤：以组为单位对案例进行梳理，结合冷链物流管理的业务流程，有针对性选择案例中某一事件作为切入点，深入分析案例内容并给出建议。***冷链物流管理（第2版）ColdchainLogisticsManagement***