《猕猴桃品质评价技术规范》征求意见稿.pdf

附件3

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61

陕西省地方标准

DB61/TXXXX—XXXX

猕猴桃品质评价技术规范

Technicalspecificationforqualityevaluationofkiwifruit

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

陕西省市场监督管理局发布

DB61/XXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4一般要求1

组织机构1

评价环境1

仪器设备1

样品选择2

5评价内容2

质量安全与效益2

外观及风味2

品质特征3

商品形状4

5.5贮藏性能4

6评价结果5

等级评定5

评价结果处置5

档案管理5

附录A（规范性）猕猴桃品质评价申请表6

附录（规范性）猕猴桃品质评价送样登记表

B9

DB61/XXXXX—XXXX

前言

本文件按照《标准化工作导则第部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

GB/T1.1—20201

起草。

本文件由陕西省农产品质量安全中心提出。

本文件由陕西省农业农村厅归口。

本文件起草单位：陕西省农产品质量安全中心、西北农林科技大学、陕西省园艺技术工作站、西安市

农业技术推广中心、商洛市农产品质量安全中心、宝鸡市农产品质量安全监督检测中心、渭南市农产品质

量安全监督检测中心、汉中市市农产品质量安全监督检测中心

本文件主要起草人:刘斌、黄浩、刘占德、王周平、郭晓成、董照锋、史力刚、许军红、李小玉、

刘静、李云、薛琳

本文件由陕西省农产品质量安全中心负责解释。本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：陕西省农产品质量安全中心

电话：029

地址：陕西省西安市莲湖区未央路号

38

邮编：710016