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胭脂鱼的养殖

摘要：胭脂鱼是一种生产潜力大、很有发展前途的养殖品种，国内外市场的需求量较大。主要阐述了胭脂鱼的生物学特性、成鱼养殖和常见病虫害的防治技术。关键词：胭脂鱼；生物学特性；养殖技术；病虫害防治

CultivationofMyxocyprinusAsiaticus

Abstract:Myxocyprinusasiaticusisonekindofcultivatedfish,withbigmarketdemand.TheauthorsmainlyelaboratedMyxocyprinusasiaticus’sbiologicalcharacteristic,thecultivationtechnologyandtheprophylaxisofcommondisease.

Keyword:Myxocyprinusasiaticus；Biologicalcharacteristic；Cultivationtechnology；Prophylaxisofcommondisease

胭脂鱼(Myxocyprinusasiaticus(Bleeker))属鲤形目(Cypriniformes),亚口鱼科(Catostomidae)。该科鱼类在全世界约有80余种，绝大多数分布于北美洲，胭脂鱼仅见于我国长江和闽江流域，是我国也是亚洲特有种，被列为国家二级水生野生保护动物，在鱼类系统分类和动物地理学研究上有极为重要的科学价值。该鱼个体较大，生长快，肉质鲜美［1］,体型奇特,体色艳丽，性情温驯，抗病力强等特点，是重要的经济鱼类也是重要的观赏鱼类之一，尤其是其幼鱼体型别致，色彩绚丽，游动文静，被人们称为“一帆风顺”⑵，是观赏鱼族珍品之一。人工繁殖的子二代苗经人工驯化，可成为池塘、水库、湖泊养殖新的优良品种。

1生物学特性

1.1形态特征

体高略侧扁，腹圆。背鳍起点处特别隆起。头短、吻钝圆。口小，下位，马蹄形；下唇较厚，向外翻出，边缘浅裂。上下唇具有乳状突起。背鳍延长，前部较高,呈三角形。尾鳍叉形，下叶较长。在大小不同的个体中，体型和体色有很大的变化；体长65毫米的幼鱼，全身微黑而有两条斜的苍白色横纹，长至90毫米的幼鱼，上述横纹变为淡红色;980毫米的成鱼，体为棕红色，头、部青黑色。沿侧线有一条较宽的青黑色的纵带。咽喉齿很密，梳状。鳃耙数目较多，排列紧密。

1.2地理分布

胭脂鱼主要分布于长江的干、支流及其附属的湖泊以及福建的闽江中。

1.3生活习性

胭脂鱼是温水性的中下层鱼类，适温幅度较广，约为15r?25。°。鱼苗往往群游于水流较缓而多乱石之溪流中。半长成的鱼则常栖息在湖泊和江的中下游。长成的鱼多见于上游。鱼苗一般喜生活在水的上层，幼鱼和半长成的鱼性温驯,行动缓慢，成鱼则较矫健。

1.4食性

食物组成随栖息场所的底层环境不同而有所差异。主要以底栖的无脊椎动物和水底泥渣中有机物质为食，如摇蚊科、蟀游目、蜻蜓目、毛翅目幼虫及水生昆虫幼体为主要食物，也常摄食附生藻类及植物碎片等。在江河中主要摄食水生昆虫的幼虫，在湖泊水体中则以软体动物为食［3-7］。

1.5繁殖和生长

一般5冬令性成熟。每年“立春”前后开始上游，“雨水”至“春分”为产卵季节。平时，一般对其性别尚难以判别。在生殖期中，能以副性征作为依据。雌鱼臀鳍较尖，第三分枝鳍条也较长，追星小而光滑，尾鳍下叶第一分枝鳍条上的追星较小；雄鱼成体体侧纵带呈红色，臀鳍较圆，第三分枝鳍条较短，追星较大粗糙，尾鳍下叶第一分枝追星较大㈤。卵略有粘性，常常是4-5粒或5-6粒粘在一起，并附着细砂粒，卵完全吸水胀足后，就粒粒分开，但卵膜上仍粘附着细砂及泥。体重在10公斤左右者，怀卵量一般在15万粒左右。

2成鱼养殖技术

胭脂鱼食用鱼的养殖可在池塘、网箱及小型湖泊、水库中进行。

2.1池塘养殖

胭脂鱼因价格昂贵，通常用条件较好的池塘来饲养。面积较鱼种池稍大，水深可达1.5-2.0m的较好。每平方米放养1-1.5尾。投喂及饲养管理类似于大规格鱼种培育。

也可将大规格鱼种套养在草鱼及白维饲养池内.但水质不可过肥。胭脂鱼因对溶氧的需求高，在缺氧时往往率先浮头。因此，有经验的渔民有时也将胭脂鱼作为池塘水体氧气的指示生物。胭脂鱼与鲤、鱼即的食性相似而争食能力较差，不可将它们混养在一起。

2.2网箱养殖

胭脂鱼的商品鱼养殖除池塘养殖外，同样也能进行网箱养殖，网箱养殖胭脂鱼成鱼，在网箱选址、结构和设置同其它品种养殖相似，它的重点在于做好投喂和日常管理工作。网箱养殖胭脂鱼它的鱼种规格、放养密度、网目的关系为：（3?5g、500尾/廿、1cm;20-2