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（二）糖异生是补充或恢复肝糖原储备的重要途径三碳途径：指进食后，大部分葡萄糖先在肝外细胞中分解为乳酸或丙酮酸等三碳化合物，再进入肝细胞异生为糖原的过程。糖异生是肝补充或恢复糖原储备的重要途径，这在饥饿后进食更为重要。第63页,共91页，2024年2月25日，星期天糖原是动物体内糖的储存形式之一，是机体能迅速动用的能量储备。肌肉：肌糖原，180~300g，主要供肌肉收缩所需肝脏：肝糖原，70~100g，维持血糖水平4、糖原(glycogen)的生物合成糖原储存的主要器官及其生理意义组织定位：主要在肝脏、肌肉细胞定位：胞浆第64页,共91页，2024年2月25日，星期天1.葡萄糖单元以α-1,4-糖苷键形成长链。2.约10个葡萄糖单元处形成分枝，分枝处葡萄糖以α-1,6-糖苷键连接，分支增加，溶解度增加。3.每条链都终止于一个非还原端，非还原端增多，以利于其被酶分解。糖原的结构特点第65页,共91页，2024年2月25日，星期天（1）概念糖原的合成(glycogenesis)指由葡萄糖合成糖原的过程。（2）糖原合成途径①葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡糖葡萄糖6-磷酸葡糖ATPADP己糖激酶;葡糖激酶（肝）第66页,共91页，