《婴幼儿保育工作》教案.docx

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《婴幼儿保育工作》教案

课程代码：

课程名称

婴幼儿教学综合实训

任课教师

授课题目

婴幼儿保育工作

课程性质

理论+实践

授课学时

4学时

授课进度

第周

授课对象

婴幼儿托育服务与管理/早期教育

教学目标

知识目标

理解婴幼儿保育工作开展应遵循的原则。

2.掌握婴幼儿保育工作的组织与实施的步骤和要点。

3.掌握婴幼儿意外伤害的预防与处理的要点。

能力目标

1.按照婴幼儿保育工作的开展目标与要求进行婴幼儿一日生活的活动组织与实施。

2.有婴幼儿意外伤害预防的意识和意外伤害出现后正确处理的能力。

素质目标

1.树立正确的教师职业观、科学的育儿观。

2.树立托育托幼和幼儿照护的职业理想。

3.强化终身学习，不断提升职业技能的专业要求。

教学重点

婴幼儿保育工作的组织与实施的步骤和要点

教学难点

婴幼儿意外伤害的预防与处理的要点

本任务导图

内容讲解

托育园保育工作内容及能力要求

“保”指保护，“育”指养育、培育。0-3岁婴幼儿保育即指成人（家长或保教成业人员）为0-3岁婴幼儿提供有利于生存与发展的环境和物质条件，给予婴幼儿精心的照顾和养育，以保护和促进婴幼儿身体和机能正常发育和良好发展。

托育机构保育工作应当遵循婴幼儿发展的年龄特点与个体差异，通过多途径促进婴幼儿身体发展和心理发展。在托育机构一日活动中，保育重点内容应当包括：托育环境创设、生活照护、保健护理、安全照护、合作共育五个部分的内容。

托育园保育工作原则

1.尊重婴幼儿

2.安全健康

3.积极回应

4.科学规范

托育园保育工作内容及对应要求

环境创设

2.生活照护

3.保健护理

4.安全照护

5.合作共育

二、托育园保育工作流程

（一）按时间顺序分类

（二）按内容分类

1.环境创设

（1）区域设置

（2）物料收归

（3）清洁消毒

消毒方法

●物理消毒法。

(1)日晒法

利用紫外线进行消毒灭菌，针对流感、百日咳、流脑、麻秀等病原体，在阳光下暴晒3～6小时可将其杀死。

(2)煮沸法

最简便有效的方法。将需要消毒的物品全部浸入水中，消毒时用的长短按消毒物品及目的的不同来灵活掌握，一般水开后煮沸15-20分钟。取出后晾干，防止污染。采用煮沸法消毒的物品应该是耐热、耐潮湿的物品，如毛巾、金属器具和餐具等。

(3)紫外线辐射消毒法

可直接照射物品的表面进行消毒，也可用于空气消毒。在无人的情况下，每次利用紫外线灯对病原体污染的房间进行消毒，照射2小时后需要开窗通风。

(4)蒸汽消毒法

是一种经济、可靠、快速、安全的灭菌方法。可用于各种耐热物品的消毒，将耐热物品放入蒸汽消毒柜，蒸40分钟后方能起到灭菌的效果。

●化学消毒法

药品消毒法是利用一些安全的消毒剂进行消毒。常用的消毒剂有：来苏水、漂白粉、过氧乙酸、84消毒液、含氯消毒剂（消毒片）等。

84消毒液:配制比例为1：500或1：200(传染病流行期)，即1份消毒液兑水500ml或200ml。兑水配制时水温要低于30℃，另外，浓度在1：200时要戴薄手套操作，以免损伤皮肤。进口的东西尽量不用化学消毒剂进行消毒，如餐具、茶杯。

三、常见问题处理

1、特殊情况处理流程：意外可能发生，但也可以预防。万一不幸发生意外时，危机处理非常重要！

园区须每半年进行一次危机处理的演练，详见“特殊情况处理流程表”。

2、若发生意外事件，请处理好幼儿的状况后，填写“特殊情况处理表”。