2021年住院病人饮食宣教内容.docxVIP

普食：

欧阳光明(2021.03.07)

适用于病情较轻、体温正常、无消化道疾病、咀嚼功能正常、无需饮食限制的产妇、疾病恢复期不必限制饮食者

普食饮食特点

营养齐全，含有充足的各种营养素，符合机体需要的平衡饮食。

除了不用辛辣等强烈刺激品和少用脂肪食品、油炸食品及不易消化的食品外，一般食物均可选用。

除主、副食品配制要多样化外，烹调时要做到色、香、味美。

每日进餐3次，蛋白质在70-90g,总热能在2200-2600kcal。

软饭：

质软，易于咀嚼，比普通饭易于消化

适用于轻微发热、消化不良、咀嚼能力差、口腔疾患、肠道

疾患的恢复期，以及老年病人和5岁以下幼儿

软饭饮食特点：

作为半流