2.1.1植物细胞工程的基本技术课件高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3(1).pptx

第2章

细胞工程;本节聚焦;从古至今，我国人民都把兰花看作高洁、典雅的象征，很多人喜欢兰花。但是，兰花种子通常发育不全，在自然条件下萌发率极低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长，繁殖率低等问题，如果靠自然繁殖，兰花的价格可想而知了。如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？

利用植物组织培养技术。;1．概念

是指将＿＿＿的植物器官、组织或细胞等，培养在＿＿＿＿＿＿＿＿上，给予＿＿＿＿＿＿＿条件，诱导其形成＿＿＿＿＿＿的技术。;2．理论基础：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

思考

（1）什么是细胞的全能性？体细胞具有全能性的根本原因是什么？

细胞经过分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。

每个体细胞都含有该物种全部的遗传信息。

（2）在生物的生长发育过程中，为什么不是所有的细胞都表现出全能性？

在特定时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性表达。如，芽原基的细胞只能发育为芽，叶原基的细胞只能发育为叶等。;2．理论基础：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

思考

（3）植物的种子能发育成完整的植株，是否体现了细胞的全能性？为什么？

不是。因为种子中的胚已完成了早期发育，相当于新植物体的幼体，发育成完整植株的过程，相当于植物的长大。;3．基本过程;一、实验目的

1．了解植物组织培养的基本原理。

2．了解生长素和细胞分裂素的浓度、用量比例对菊花愈伤组织形成和分化的影响。

3．尝试进行植物组织培养。

二、材料用具（略）

材料分析：

①外植体：幼嫩的菊花茎段

②体积分数为70%的酒精：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

③质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿;材料分析：

①外植体：幼嫩的菊花茎段（细胞分化程度较低，其全能性易表达）

②体积分数为70%的酒精：对手、超净工作台、外植体进行消毒

③质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液：对外植体进行消毒

④无菌水：＿＿＿＿＿＿

⑤培养基（参见课本P116）：包括无机营养成分（水和无机盐）、有机营养成分（蔗糖、氨基酸、维生素等）、特定浓度和比例的激素（主要是＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿）。

蔗糖的作用：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿;三、方法步骤;三、方法步骤;三、方法步骤;;四、结果分析与评价

（1）接种3～4d后，检查外植体的生长情况，统计有多少外植体被污染，有多少能正常生长，试分析它们被污染的原因。

培养物一旦受到微生物的污染，就会导致实验前功尽弃，因此要进行严格的无菌操作。导致外植体被污染的原因可能有：培养基、接种工具灭菌不彻底；外植体消毒不彻底；操作过程不符合无菌操作要求等。

（2）你培养出愈伤组织了吗？如果培养出来了，从刚接种的外植体到长出愈伤组织经历了多少天？这些愈伤组织进一步分化出芽和根了吗？

观察实验结果，看看是否培养出了愈伤组织，记录多长时间长出了愈伤组织。从刚接种的外植体到长出愈伤组织一般需要2周左右的时间。统计更换培养基后愈伤组织进一步分化成芽和根的比例和时间。;五、进一步探究

若想探究生长素与细胞分裂素的使用比例对植物组织培养的影响，则应如何设计对照实验？

①对照组：不加任何激素；

②实验组1：生长素用量与细胞分裂素用量的比值为1；

③实验组2：生长素用量与细胞分裂素用量的比值大于1；

④实验组3：生长素用量与细胞分裂素用量的比值小于1。;能否从以上内容中概括植物组织培养中细胞表现出全能性所需要的条件？

（1）离体（最关键）；

（2）严格的无菌条件；

（3）适宜的培养条件；

（4）一定的营养条件；

（5）适宜浓度和比例的激素。;即时巩固;即时巩固;20世纪60年代，科学家尝试将番茄和马铃薯杂交，希望培育出一种地上结番茄、地下长马铃薯的超级作物。;2.1978年，梅尔彻斯（G.Melchers）等人首次获得了马铃薯与番茄的体细胞杂种植株。但这种植株并不像科学家预料的那样，地上结番茄，地下结马铃薯，这是为什么？;1．概念

植物体细胞杂交是指将＿＿＿＿＿的植物体细胞，在一定条件下融合成____________，并把____________培育成____________的技术。;2．过程;A细胞;二、植物体细胞杂交技术;二、植物体细胞杂交技术;3．意义

打破生殖隔离，实现＿＿＿＿＿＿育种，培育植物新品种。

;;;即时巩固;即时巩固;P38练习与应用;P38练习与应用;