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湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1公司简介1
2西安小六饮食股份有限公司发展能力分析1
2.1净利润增长率分析1
2.2收入增长率分析2
2.3资产增长率分析3
3西安小六饮食股份有限公司发展能力存在的问题4
3.1产品竞争力不足4
3.2缺少对营销政策的思考4
3.3融资结构不合理4
4西安小六饮食股份有限公司发展能力优化设计方案5
4.1加大研发投入力度6
4.2加强营销管理7
4.3调整融资结构使股权平衡8
5总结9
参考资料9
湖南商务职业技术学院毕业设计
西安小六饮食股份有限公司发展能力分析及优化设
计
1公司简介
西安小六饮食股份有限公司位于西安经济技术开发区草滩产业园区，建筑
面积16000平方米，目前业务涉及餐饮连锁及食品供应链两大核心板块。西安
小六饮食股份有限公司是一家以经营特色汤包为主，更辅之以凉热菜的中式餐
饮连锁企业。凭借自身努力不断拼搏，发挥陕西饮食的优势，小六汤包逐渐从
众多的餐饮企业中脱颖而出，成为广大市民信任的品牌。旗下共有“小六汤
包”、“小六乐鲜”、“食六客”、“城南饺子馆”四大品牌。公司一直以来
秉承“健康家文化”的企业文化，致力于为每一个消费者提供健康、安全、放
心的特色餐饮美食。
2西安小六饮食股份有限公司发展能力分析
对于西安小六饮食股份有限公司发展能力，我们主要分析的是该公司2016
年至2020年的净利润增长率、收入增长率以及资产增长率,其相关数据如表2-
1所示：
表2-1西安小六饮食股份有限公司2016-2020年发展能力相关指标
年份20162017201820192020
净利润增长率（%）932.2669.53-8.81-33.04-308.58
收入增长率（%）0.8125.4317.1317.85-22.67
资产增长率（%）32.1428.5322.6317.56-14.23
2.1净利润增长率分析
2016—2020年的净利润增长率如表2-1所示，西安小六饮食股份有限公
司近几年的净利润增长率变化的幅度较大且总体呈现下降的趋势。从数据上
看，净利润增长率从2016年的932.26%几乎断崖式的下跌至2017年的69.53%,
并且于2018年该公司的净利润增长率呈现出负增长,又于2019年的-33.04%大
幅度的跌至2020年-308.58%。从图2-1和表2-1中可以看出，与同行业对比
时,2016年至2020年小六饮食股份有限公司的净利润增长率除2016年和2017
年以外，其他年份均小于行业平均值，并且该公司的净利润增长率较为曲折，
总体上呈现出下降的趋势。综合来看，西安小六饮食股份有限公司的净利润增
1
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长率在增长稳定性上较落后于行业平均水平。
净利润增长率
1000.00%
932.26%
800.00%
674.40%
600.00%
426.11%
400.00%
200.00%
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