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住宿服务住宿环境卫生管理方案
目录
TOC\h\z\u第一节住宿环境卫生工作内容及标准 1
一、工作内容 1
二、卫生标准 2
第二节住宿环境卫生清洁实施方案 9
一、住宿环境清扫的一般原则 9
二、清洁整理前的准备工作 9
三、客房清理流程 11
四、具体清洁程序 14
五、注意事项 19
第三节杀虫灭害方案 21
一、杀虫灭害要求 21
二、具体实施方案 21
第四节消毒消杀方案 25
一、消杀实施方案 25
二、消毒标准 28
三、消毒方法与消毒操作规程 29
第一节住宿环境卫生工作内容及标准
一、工作内容
1.领取房间通用钥匙,补充布草车上的器具用品,做好清洁准备工作。
2.对房间、卫生间进行全面清扫与整理;
3.清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”
4.房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告台班或领班,并在“工作日报表”上详细说明。
5.接受临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕。
6.接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做。
7.定期对房间进行灭鼠与杀虫。
8.房间布草用具处理:
(1)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;
(2)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净;
(3)处理好房间清出的垃圾、废器。
9.清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
10.交回通用钥匙给领班;
二、卫生标准
(一)房间卫生标准:
1.门铃无异声,无污迹、浮灰,勿扰灯正常。
2.门号牌没有松动,铜面干净光亮。
3.门锁开启正常、干净、保险舌没有失灵。
4.门活页正常,房门无怪音。
5.防盗链没有松动。
6.门碰没有松脱。
7.房门的油漆无脱色或破损。
8.门框上无积尘。
9.空调正常,无噪音。
10.空调出风口、进风口干净、无灰尘。
11.空调器开关干净,无污迹。
12.衣柜门开关正常,衣柜灯正常。
13.衣架齐全无灰尘。
14.衣柜底与隔板干净。
15.毛毯叠整齐,无异味。
16.鞋篓完好,鞋篓内物品齐全。(拖擦鞋纸按规定摆放)
17.浴衣按要求摆放,浴衣套无破损,浴衣清洁完毕。
18.鞋拔干净并摆正。
19.衣刷干净并摆正,无沾上毛、丝质杂物。
20.挂衣杆无灰尘。
21.热水壶、杯具、茶盘、茶叶盒干净且摆放整齐。
22.行李柜干净无污迹,行李架无灰尘,尼龙无破损。
23.写字台干净无污迹,写字台抽屉开关正常,玻璃面干净,无破损。
24.电视柜抽屉开关自如,内无杂物。?
25.台灯、落地灯开关正常,灯罩无污迹,灯泡无浮灰,灯杆、灯座无灰尘。
26.电视机插头插在规定位置上,开关正常,电视机屏幕无污迹。?
27.遥控器操作正常。?
28.垃圾筒无污迹及破损。?
29.窗沙、窗帘无脱钩,拉动顺畅。?
30.遮光布不漏光。?
31.床帘、窗沙干净。?
32.圈椅稳固无破损。?
33.圈椅缝无杂物,圈椅面无污迹。?
34.茶几稳固无破损。
35.拖盘下及托盘内干净、无灰尘。?
36.床罩、被套平整、清洁、无污迹和异味。?
37.床铺平整无折皱。?
38.床单平整无污迹。
39.床包角、包边整齐。
40.被子无破损和发出异味。?
41.枕头松软、无污迹和异味。?
42.枕套干净、无毛发、无破损、无开线。?
43.床头无毛发等杂物。?
44.床头柜完好,床头柜抽屉开关自如。?
45.床头灯亮、灯杆稳定、无破损、无尘积。?
46.床头灯罩干净无污迹。?
47.夜灯正常。?
48.床头控制板无松脱。?
49.电话正常、无灰尘、污迹及异声。?
50.地毯无无折皱、无破损。
51.地毯无污迹。?
52.床底地毯上无杂物。?
53.地毯边角无积尘。?
54.墙纸无脱落或破损。?
55.墙角无破损。?
56.天花板平滑无裂缝。?
57.天花板上无霉点、污迹。
58.烟感器无松脱或破损。
(一)卫生间卫生标准:?
1.浴室门无破损变形,无异声。?
2.门锁转动灵活。?
3.门后挂衣钩没有松脱。?
4.抽风机开启和运作正常,无发出噪音。
5.镜灯是亮的。?
6.天花板无霉点或蜘蛛网。?
7.电吹风完好,无污迹和浮灰。?
8.卫生间转换器正常、无污迹。?
9.面盆水笼头开关没有松动。?
10.面盆去水提拔没有失灵。?
11.水龙头表面光亮,水龙头下无污垢。?
12.面盆表面无水迹或污垢。?
13.面盆溢水口无垢。?
14.面盆没有松动。?
15.面盆两侧墙壁无牙膏等污迹。?
16.云石台档板无变形及沾染污迹。?
17.云石台下方的地板上无积尘。?
18.垃圾筒内外无杂物、污迹。?
19.卷纸架牢固无灰尘。
20.卷纸按规定折好。
21.面巾架牢固无灰尘。?
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