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細菌學概論
細菌(Bacterium)是一類具有獨特細胞壁的單細胞原核細胞型微生物。有無性二分裂法繁殖。;第一節細菌的形態、結構與分類
一、細菌的大小和基本形態;(二)細菌的形態
1.基本形態
細菌按其外形主要有三類,球菌、桿菌、螺形菌;(1)雙球菌(Diplococcus):在一個平面上分裂成雙排列,如肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌。
;(2)鏈球菌(Streptococcus):在一個平面上分裂,成鏈狀排列,如溶血性鏈球菌。
;(3)四聯球菌(Micrococcustetragenus):在兩個相互垂直的平面上分裂,以四個球菌排呈方形,如四聯微球菌。
;(4)八迭球菌(Sarcina):在三個互相垂直的平面上分裂,八個菌體重疊呈立方體狀,如藤黃八疊球菌。
;(5)葡萄球菌(Staphylococcus):在多個不規則的平面上分裂,菌體堆積在一起呈葡萄狀排列,如金黃色葡萄球菌。
;2.桿菌(Bacillus):杆狀或球杆狀。
各種桿菌的大小、長短、彎度、粗細差異較大。
菌體的形態多數呈直杆狀,也有的菌體微彎。
菌體兩端多呈鈍圓形,少數兩端平齊,兩端尖細或未端膨大呈棒狀。
排列一般分散存在,無一定排列形式.
;桿菌;3.螺形菌(Spirillarbacterium)菌體彎曲
(1)弧菌(Vibrio)菌體只有一個彎曲,呈弧狀或逗點狀。如霍亂弧菌。;(2)螺菌(Spirillum)菌體有數個彎曲。如鼠咬熱螺菌;2.特殊形態
3.不規則性形態
細菌在條件改變時,常出現不規則的形態,稱多形性(Pleomorphism),呈梨形、氣球狀、絲狀等,;條件適宜,可以恢復;二、細菌的細胞結構
;;1.細胞壁(Cellwall):為細菌最外層的堅韌而有彈性結構。
主要作用是保護細菌,支持細胞膜使其可承受細胞內強大的滲透壓,避免細菌破裂或變型。;細胞壁的化學組份:
主要成分是肽聚糖(Peptidoglycan)。還含有磷壁酸、脂多糖等特殊成分。
;;肽聚糖是由N-乙醯葡萄糖胺(G)和N-乙醯胞酸(M)兩種氨基糖經β-1.4糖苷鍵連接間隔排列形成的多糖支架。在N-乙醯胞壁酸分子上連接四肽側鏈,肽鏈之間再由肽橋或肽鏈聯繫起來,組成一個機械性很強的網狀結構。各種細菌細胞壁的肽聚糖支架均相同,在四肽側鏈的???成及其連接方式隨菌種而異。;Peptideandglycanunitsareconnectedinformationofthepeptidoglycansheet;2)磷壁酸
是結合在革蘭氏陽性菌細胞壁上的一種酸性多糖,由核糖醇或甘油殘基經磷酸二脂鍵互相連接而成的鏈狀聚合物。
;磷壁酸是革蘭氏陽性菌細胞壁特有成分,
具重要生理功能:
1)P-結合陽離子,Mg2+提高細胞表面酶
活性
2)細胞壁表面抗原成分
3)噬菌體吸附的特異受體
4)調節自溶素活力
5)增加細菌面府性,與致病性有關;(3)革蘭氏陰性菌細胞壁;1)肽聚糖;1.脂蛋白(Lipoprotein):一端以蛋白質部分共價鍵連接於肽聚糖的四肽側鏈上另一端以脂質部分經共價鍵連接於外膜的磷酸上。其功能是穩定外膜並將之固定於肽聚糖層。
2.脂質雙層:脂蛋白外側,脂質雙層結構。含有外膜蛋白;3.脂多糖(Lipopolysacchride,LPS)由脂質雙層向細胞外伸出,包括類脂A、核心多糖、特異性多糖三個組成部分,習慣上將脂多糖稱為細菌內毒素。
①類脂A:為一種糖磷脂,是由焦磷酸鍵聯結的氨基葡萄糖聚二糖鏈,其上結合有各種長鏈脂肪酸。它是脂多糖的毒性部分及主要成份。為革蘭氏陰性菌的致病物質。無種屬特異性。
②核心多糖:位於類脂A的外層,由已糖、瘐糖、2-酮基—3—去氧辛酸(KDO)、磷酸乙醇胺等組成。經KDO與類質A共價聯結。核心多糖具有屬特異性。
③特異性多糖:在脂多糖的最外層,是由數個至數十個低聚糖(3~5單糖)重複單位所構成的多糖鏈。革蘭氏陰性菌的菌體抗原(O抗原)就是特異多糖。有種特異性。
;ChemicalStructureofLipopolysaccharide;LPS的功能:
1)吸附Mg2+等陽離子,與磷壁酸作用類似
2)類脂A,細菌內毒素主要成分
3)特異性多糖:O-側鏈(O抗原),鑒
定細菌
4)噬菌體吸附的位點
;3)周質空間
革蘭氏陰性菌外膜與細胞膜間的空間,
含周質蛋白。;(3)作用於細胞壁的抗生素及酶
1)青黴素和頭孢菌素能與細菌競爭合成胞壁過程所需的轉肽酶,抑制四肽側鏈上D-丙氨酸與五肽橋之間的聯結,使細菌不能合成完整的細胞壁,可導致細菌死亡
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