饮茶技艺与茶道教学课件.pptVIP

第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道明代，茶馆进一步发展，讲究经营买卖。对用茶、择水、选器、沏泡、火候等都有一定要求，以招徕茶客。张岱的《陶庵梦忆》：“崇祯癸酉，有好事者开茶馆，泉实玉带，茶实兰雪，汤以旋煮，无老汤。器以时涤，无秽器。其火候、汤候亦时有天合之者”。与此同时，京城北京卖大碗茶业兴起，并将此列入三百六十行中的正式行业。3、茶馆第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道清代，茶馆业更加兴旺，大江南北，长城内外，大小城镇，茶馆遍布。特别是在康熙至乾隆年间，由于“太平父老清闲惯，多在酒楼茶社中”，茶馆成了上至达官贵人，下及平民百姓的重要生活场所。3、茶馆第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道现代：茶馆更是星罗棋布，内容翻新。更体现现代特色：音乐茶座、茶吧、茶艺馆等。3、茶馆第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道茶德：茶道的内涵。陆羽：茶最宜精行俭德之人。唐.刘真亮的茶十德：以茶散闷气，以茶驱睡气，以茶养生气，一茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅行，以茶可行道。庄晚芳：廉美和敬：廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。4、茶德第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道茶艺：茶的冲泡及品饮技艺。5、茶艺第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道茶艺在中国古代的表现形式，如唐朝宫廷的“清明宴”茶会，宋代的“斗茶”、“茶百戏”，明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。广东、福建的“客家功夫茶”，还有少数民族形形色色的饮茶习俗，里面都蕴含着茶的“道”和“艺”。5、茶艺第五章、饮茶技艺与茶道*第四节古今茶道中国现代茶艺，发展成为规范化操作程序的首推台湾茶艺。80年代提出。5、茶艺第三课时电和磁（二）要点考点聚焦课前热身典型例题解析方法小结课时训练第十章生活用电电磁联系要点考点聚焦本课时重点内容有：通电螺线管的磁性及判定(右手螺旋定则)，电磁铁的磁性变化，电磁继电器工作原理，电磁感应现象及产生条件，磁场对电流的作用及其在直流电动机上的应用.相关考点有：奥斯特实验的说明，用右手螺旋定则判定通电螺线管的极性、电流方向及线圈绕向，决定电磁铁和磁性的强弱的因素，“制作并研究电磁铁性质”实验中的有关技能和分析，电磁继电器的构造、作用及工作原理和应用，电磁感应现象发生的条件及表述，发电机原理和其中的能量转换，决定通电导体受力方向的因素，直流电动机原理及能量转换等.考纲中对本课的涉及的知识点要求也不高，和上课时一样，属于知道层次较多，所以复习中仍要认真阅读课本，搞清体系和各知识点之间的联系，弄清概念，注意比较.根据目前中考命题的趋向，以下几点是近几年中考的热点：通电螺线管与永磁体的相互作用，电磁铁制作过程中的技能及性质分析，电磁继电器的原理及实际应用设计，电磁感应条件判断，电动机、发电机工作过程中的能量转换等.课前热身1.最先发现电流周围存在着磁场的科学家是丹麦的______，最早发现电磁感应现象的科学家是英国的_______.2.通电螺线管周围存在着_____，它的磁感线的分布与__________十分相似，通电螺线管的极性和电流方向之间的关系，可以______________来判定.3.电磁铁是带有_____的螺线管.它具有如下优点：(1)其磁性的有无，可用___________改变；(2)其磁性强弱，可用_________和_________来控制，(3)其极性可用改变___________来控制.奥斯特法拉第磁场条形磁铁右手螺旋定则铁芯电流的通断电流大小线圈匝数电流方向4.电磁继电器主要由弹簧、衔铁、______和_____组成的.5.电磁感应现象中产生的电流叫做__________，其方向跟_________________和_________有关.6.发电机是利用_________现象制成的，它工作时把_____能转化为__能，而电动机工作时则是把电能转变为______.7.我国供生产和生活用的交流电的周期是_____秒，频率是___赫兹，即交流电的方向每秒钟改变____次.课前热身电磁铁触点感应电流导体的切割方向磁场方向电磁感应机械电机械能0.02501008.直流电动机的基本工作原理是：利用_____对电流作用使线圈转动，同时利用________及时改变线圈中的电流方向，以保持线