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2022年食品安全年度自查报告

食品安全关系到人民的身体安康和正常的生活秩序，下面是我我细心整理的2022年食品安全年度自查报告，供大家学习和参阅。

2022年食品安全年度自查报告

一年以来，**乡谨慎执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、上级会议精神及相关文件要求，紧紧环绕食品安全年度工作目标，在县食安办的正确领导下，谨慎开展食品相关工作，实现了全乡无一人浮现食物中毒事务，切实保障了人民群众身体安康和生命平安。现将我乡今年以来的食品安全工作总结如下：

一、加强领导，明确职责

我乡刚好成立食品安全工作领导小组，组长由董加华乡长担当，成员由乡食安办、卫生院、畜牧站、农业效劳中心、各村村委会，同时下设了食品安全办公室，配备了食品安全专干、信息员、监管员，负责全乡食品安全工作。进一步细化职责任务，定期不定期召开全乡食品安全工作会议，明确了乡、村和有关食品经营单位等的责任，并和各村及有关单位签订了《食品安全工作目标责任书》，建立食品平安制度、信息报送制度、督查督办制度，结合**乡实际，制定《**

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乡农村聚餐食品安全管理方案》、《**乡农村聚餐食品安全应急预案》等，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、营造气氛，广泛传播

我乡始终以维护群众食品安全为启程点，以提高群众对食品平安学问的了解、增加群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧环绕工作实际，创新工作思路，多方位、多角度开展食品传播工作，营造了全民关心支持食品监管工作的良好气氛。一是踊跃开展传播活动。利用3.15、农夫夜校、坝坝会等，深化学校、农户等，传播食品平安及《食品安全法》等法律法规学问，发放传播资料200余份，现场承受群众问询，发动群众踊跃参加、监视食品安全。二是利用各村级传播栏广泛传播食品安全学问。通过各种有效的传播形式，切实提高了人民群众的安康饮食安全意识。三是对一专三员和从业人员发展业务培训，培训人次达40人次，提高了一专三员指导、督导农村集体聚餐现场的实力和从业人员的知法遵守法律意识。

三、明确目标，加大整治

**乡结合今年的省级食品安全示范县创立工作，加强工作力度，重点做好了以下几方面工作：

(一)、踊跃开展省级食品安全示范县创立工作。遵照县食品安办省级创立食品安全示范县的会议精神，刚好召开食品安全示范县创立工作会，支配部署我乡食品安全示范县创立工作，成立了省级食品安全示范县创立工作领导小组，落实专人负责相关工作，扎实开展,并保质保量遵照完成为了相关材料的上报工作。

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(二)、谨慎对全乡餐饮单位发展摸底排查，并发展登记造册。通过排查，我乡共有餐饮、食品店共11家，企事业单位食堂6家。

(三)、加强食品经营单位的检查。对各餐饮单位的环境卫生、个人卫生及安康证、原材料进货等发展检查，检查说明，个别餐饮单位存在着问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，卫生设施缺少等，依据检查中发觉的问题，落实整改措施。引导经营户正确对待食品安全工作，提升法制观念，提高责随意识。

(四)、开展校内食品卫生安全专项检查。结合乡安全生产检查

工作，对辖区内**乡中心小学学校食堂及周边发展定期检查。重点检查校内食堂及校内周边食品店的设施设备状况，办证状况、从业人员的安康状况、食品的来源以及有无过期食品等问题。通过检查，落实专人负责校内食品卫生，对学校周边食品摊点发展整顿和标准，为学生安全饮食供应了有效保障。

(五)、踊跃开展农村聚餐食品安全检查，强化乡、村对农村聚餐食品安全管理，增加聚餐举办者的食品安全责随意识。一是健全管理网络。乡政府将农村聚餐的管理作为食品安全工作的大事来抓，并纳入到对村的年终考核。专人负责聚餐信息的采集、全乡食品安全的指导、检查以及建立农村集体聚餐台帐等工作。各驻村干部负责各村的食品安全工作;村委会设立食品安全信息员，并由各村的村主任担当，刚好采集上报村内集体聚餐信息，上门入户对集体聚餐发展食品安全现场指导。二是落实申报备案制度。全面落实农村集体聚餐申报备案制度，村踊跃开展聚餐的备案工作。乡食品安全信息员催促集体

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聚餐的举办者刚好发展申报备案，食品安全管理员刚好登记申报备案的农村集体聚餐状况，乡食安办建立有农村集体聚餐台帐。三是强化农村集体聚餐现场食品安全指导、督导。要加强对村食品安全信息员的食品安全管理相关法律法规及食品安全根本学问培训，使其具备农村集体聚餐现场指导、督导的根本实力。四是建立聚餐食品及加工原料检查制度。对申报举办聚餐的群众，乡、村食品安全管理员加强