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商品流通学根底知识

广东新世纪物流管理培训中心

黎国宏

商品分类

n根据一定的目的，选择适当的标志，将

任何一个商品集合总体逐级进行划分的

过程。

n将集合总体划分为：大类、品类、品种

或大类、中类、小类、品种等范围逐次

缩小、特征更趋于一致的局部集合体

商品分类的意义

n为国民经济各部门企业实施各项管理活

动奠定了根底

n是实行现代化管理的前提

n有利于推行标准化活动

n有利于开展商品研究

n便于消费者和用户选购商品

商品分类的原那么

n科学原那么

n系统原那么

n可扩延原那么

n兼容原那么

n综合使用原那么

商品分类方法

n线分类法〔层级分类法〕

n面分类法

选择商品分类标志的原那么

n目的性

n包容性

n区分性

n唯一性

n逻辑性

n简便性

常用分类标志

n以商品用途分类

n以原材料分类

n以商品加工方法分类

n以商品的主要成分或特殊成分分类

商品目录的种类

n国际商品目录

n国家商品目录

n部门商品目录

n企业商品目录

商品代码〔编码〕种类

nUN/CPC联合国统计委员会，5层5位

nWCO/HS世界海关组织，3层6位

nUNSPSC联合国电子商务，5层10位

nEAN/UCCGTIN电子商务组合码14位

商品条码与储运条码

nEAN-13、EAN-8

nDUN-14/DUN-16、EAN-128

nITF交叉二五码、

Coad39/Codebar/Code128码

nEAN–13码与EAN–8码

nEAN–13(标准码〕通常用于一般商品，由13位数字组成。如

下图所示：

nEAN–8〔缩短码〕用于包装面积或印刷面积缺乏以印刷标准

码的商品，由8位数字组成。

DUN–14码与DUN–16码

n是用在商品装卸、仓储、运输等配送过

程中的识别符号，通常印在包装外箱上，

用来识别商品品种及数量，也可用于仓

储批发业销售现场的扫描结帐。包括14

位标准码和16位扩大码两种，如以下图

EAN128码

n商品条形码与储运条形码都不携带商品

信息，而EAN128码可将生产日期、有效

日期、运输包装序号、重量、体积、尺

寸、送出地址、送达地址等重要信息条

码化，以便扫描输入。

EAN128码

二维码

n能够容纳更多信息量，以“面〞的方式进

行商品信息的存储，阅读时也以识“面

〞为特征

标准

n技术标准

n生产组织标准

n经济管理标准

n商品标准是技术标准的一个组成局部

商品标准的种类

n按约束性分强制性标准和推荐性标准

n按表达形式分文件标准和实物标准

商品标准的级别

n国际标准

n国家标准

n行业标准

n地方标准

n企业标准

n区域标准

商品包装

n为了在流通过程中保护商品、方便储运，

促进销售，按一定的技术方法而采用的

容器、材料及辅助物的总体名称；以及

为了到达上述目的而采用容器、材料及

辅助物的过程中施加的一定技术方法等

的操作活动

商品包装的作用

n保护商品、定量、标识、创造商品形象

n便于流通、促进销售、方便消费

n提高商品价值、促进使用价值的实现

商品包装按作用分类

n运输包装

n销售包装

销售包装功能

n容纳

n保护

n传达

n方便

n社会的适应

商品包装按材料分类

n纸和纸制品

n木质包装，金属材料

n塑料包装材料

n玻璃陶瓷材料

n复合材料

n辅助材料

商品包装按技术方法分类

n缓冲包装

n防潮包装

n防锈包装

n收缩包装

n充气包装

n灭菌包装

n贴体包装

n组合包装和集合包装

包装标志

n运输标志〔唛头〕

n指示性标志〔注意标志〕

n警告性标志〔危险货物包装标志〕

商品入库管理

n入库验收

n分区分类管理

n货位选择

n商品堆垛

商品在库和出库管理

n环境卫生管理

n商品在库检查

n仓库温度、湿度控制管理

n出库商品管理〔先进先出原那么〕

商品养护技术

n食品的保