托班科学教案好吃的糖.pptx

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托班科学教案好吃的糖汇报人:2023-12-28

CATALOGUE目录糖的简介糖的物理特性糖的化学特性糖对人体的影响如何选择和食用糖糖的未来发展

糖的简介01

0102糖的定义糖是人体重要的能量来源之一,能够快速提供能量,支持人体的正常生理活动。糖是一种碳水化合物,由碳、氢和氧元素组成,化学式为Cn(H2O)m。

是最简单的糖类,不能被进一步分解,如葡萄糖、果糖等。单糖双糖多糖由两个单糖分子连接而成,如蔗糖、麦芽糖等。由多个单糖分子连接而成,如淀粉、纤维素等。030201糖的种类

水果、蜂蜜、牛奶等天然食品中含有糖分。天然来源糖果、巧克力、糕点、饮料等加工食品也是糖的重要来源。加工食品糖的来

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