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指向大概念理解与应用的作业设计路径

《义务教育化学课程标准（2022年版）》（简称“《化学课程标准（2022年版）》”）提出“构建大概念统领的化学课程内容体系”“基于大概念的建构，整体设计和合理实施单元教学”的课程理念，强调“积极探索大概念引领的课堂教学改革”的教学要求以及“围绕学习主题和大概念……突出素养导向的学业质量考查”的评价要求。作业作为“连接课程、教学、评价的关键环节”，结合前述课程理念、教学与评价要求，需要设计与布置以大概念为锚点、促进大概念理解与运用的作业（简称“大概念作业”）。

由于大概念是单元课程内容的统摄、需要经历单元学习而逐步建构与完善的，因此大概念作业设计，需要准确把握统整单元内容的大概念及其内涵要求、立足大概内涵要求确立作业设计要求、基于作业设计要求构思评价方案、根据评价方案开展大概念作业设计。下面以义务教育化学课程“燃烧与灭火”单元教学来谈谈。

一、把握统领单元内容大概念的内涵及要求

《化学课程标准（2022年版）》强调各课程主题应注重凝练大概念、体现核心素养的特质化内容要求，充分发挥大概念实现知识的结构化和素养化的功能价值。为此，编写者根据义务教育化学课程五个主题的内容特点与要求，对每个课程主题提出一条具有高度概括性、统摄性和迁移应用价值的大概念。

课程的每个主题，都包含了若干个内容单元。因此，指向单元内容学习后大概念理解与应用的作业设计，首先要把握统摄单元内容大概念的具体内涵及学习要求，这是大概念作业设计的前提和基础。“燃烧与灭火”单元学习需要建构怎么的大概念、达成怎样的理解与应用从而促进学科核心素养的发展呢？

《化学课程标准（2022年版）》将“燃烧与灭火”置于“物质的化学变化”主题，并以“物质的变化与转化”大概念统摄主题内容。据此可知，“燃烧与灭火”单元内容的学习，旨在建构“物质的变化与转化”大概念，增进对“物质的变化过程中伴随着能量变化，在一定条件下通过化学变化可以实现物质转化……初步形成变化观”的理解。

基于上述单元目标追求，《化学课程标准（2022年版）》提出如下学习要求：

①了解化学反应需要一定条件、通过实验探究认识燃烧条件、理解燃烧与灭火原理及其在生活中应用、初步体会调控化学反应重要意义等方面核心知识；

②学习从物质变化、能量变化、反应条件、反应现象等视角认识化学反应，初步形成认识化学反应的系统思维意识等学习研究化学反应的思路与方法；

③认识化学变化在生产生活中的重要应用，欣赏化学反应造福人类的独特价值，结合实例认识合理利用与调控化学反应的重要性，初步树立绿色环保的发展理念等的情感价值体悟。此外，强调开展燃烧条件的探究、相应的跨学科实践活动。

因此，“燃烧与灭火”单元学习，以燃烧这一重要的化学反应为例，结合燃烧条件、灭火的原理与方法、化石燃料的开发与利用等核心知识的学习，旨在增进学生对“物质的变化与转化”大概念的建构与理解，重点发展学生“化学观念”核心素养。即：通过“燃烧与灭火”单元学习，培育化学反应有新物质生成且伴随着能量变化、在一定条件下通过化学反应可以实现物质转化等的化学观念。

同时，单元学习还有利于发展“科学思维”（基于事实现象推断燃烧条件、建构燃烧模型与推测灭火方法、从物质与能量以及条件等视角研究化学变化）、“科学探究与实践能力”（运用变量控制思想设计燃烧条件方案并开展探究活动等）以及“科学态度与责任”（赞赏化学对促进社会可持续发展、初步形成节约资源与保护环境的态度和健康生活方式等）等核心素养。

二、立足大概念理解与应用确立作业要求

大概念作业是围绕单元大概念的理解与应用而进行整体性设计的。因此，根据单元内容的素养培育价值和促进大概念理解与应用的要求建构作业目标，是大概念作业设计的关键和核心。因为，只有作业目标的精准建构，才能明晰大概念作业应设计怎样的任务要求、确立怎样的评价方式、达成怎样的水平标准等。对于“燃烧与灭火”学习单元，为检测学生单元学习后是否达成相应的学业要求，应设计怎么的大概念作业目标呢？

前面指出，“燃烧与灭火”单元旨在帮助学生建构“物质的变化与转化”的大概念并增进对这一大概念的理解与应用，发展学生“化学观念”等学科核心素养。对于该单元的学习，强调结合“燃烧”这一密切联系生产生活的化学反应、“灭火”这一化学反应条件调控的具体应用、“化石燃料的开发与利用”这一化学反应实际应用的典型事例，达成“能举例说明化学变化在自然界和生产生活中的重要应用价值”“能基于真实的问题情境，多角度分析和解决生产生活中有关化学变化的简单问题；能积极参与有关合理使用化学物质及其反应的媒体信息的评论；能利用化学反应知识完成相关的项目式学习任务及跨学科实践活动”等方面的“学业要求”。

因此，“燃烧与灭火”单元大概念作业设计，需要创设情境与任务，驱动学生深入思考，联结学习经验并产生情境性迁