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故乡美食活动策划案
-------策划案题目：故乡美食活动
专业：会展管理与策划
班级：15102
姓名：高柔
学号：
目录
展会简历……………………3
1.1展会名称………………………..3
1.2展会主题………………………..3
1.3展会举办地点………………..3
1.4展会举办时间………………..3
展会概要……………………3
2.1展会目…………………….3
2.2展会意义…………………….4
市场调研……………………4
3.1展会目的市场………………..5
3.2展品类型…………………….5
项目整体设计……………5
营销方式和手段………..6
公共危机预案设计…………………….7
会展工作团队设计…………………….8
财务分析……………………9
8.1展位及价格……………………9
8.2广告及价格…………………….9
8.3赞助及赞助费…………………9
九、招展邀请函………………….9
故乡美食活动策划案
展会简介
1.1展会名称：
故乡特色美食展览会
1.2展会主题：
关注故乡美食，传承中华特色
1.3展会举办地点：
某大型广场
1.4展会举办时间：
揭幕时间：6月1日，8:00
闭幕时间：6月2日，17:00
筹展时间：5月29日-5月31日
撤展时间：6月2日，闭幕式后24小时内
展会概要
2.1展会目：
随着国内经济发展和当代科技发展，如今人们越来越不关注故乡特色美食了。快节奏生活使得大多数大学生不注重特色中华老式美食，食品质量问题更是无暇顾及。本次展览会重要目在于集中特色故乡食品展示，提示人们关注故乡特色美食传承，如何选取既老式又健康食品，创新市场，改进人们生活质量，同步让会展专业同窗理解和接触会展工作开展和有关工作，更具备会展人品格和素养。
2.2展会意义：
①增强人们对故乡特色食品关注意识；
②有助于引导人们对故乡特色食品食品理解，在寻常生活中选取对自己
有协助食品，从而达到关注食品安全，拥有健康身体目；
③拓宽敞学生知识层次及视野范畴。
市场调研
市场调研室整个市场营销系统一某些，其功能发挥需要有其她信息收集或分析系统作支撑。换句话说，展览公司在决定开发一种会议或展览会，或对既有展览产品进行改进时，除了要进一步开展市场调研外，还必要综合使用公司营销系统中其她子系统。因而，在分析展览会市场调研之前，有必要先理解展览会市场营销系统。①最初提出市场问题往往是笼统、不拟定各种假设，展览公司营销决策者要将这些也许存在问题进行梳理，并依照问题之间关系以及问题表象之间因果逻辑进行筛选。②在初步发现问题症结后，展览公司营销人员要开展试探性市场调研以证明所拟定调研方向对的性。惯用办法有召集与市场问题有关人员进行头脑风暴式讨论、走访代表性参展商或请教专家学者等。③拟定市场调研活动主题，形成市场调研基本假设。展览会主办方需要进一步开展一次调研活动，以期从参展商需求、展览会自身及竞争对手等多方面理解因素，从而尽快制定可行对策。
3.1展会目的市场：
全江苏省人民
3.2展品类型：
故乡特色美食：汤包、粽子、烧饼、芋头等美食。
四、项目整体设计
4.1展览会市场调研与分析
4.2策划基本原理与办法
4.3展览会立项策划
4.4展览项目可行性研究
4.5展览会形象策划与官方网站设计
4.6展览会有关活动策划
4.7展览会供应商选取与管理
4.8展览会宣传推广
4.9招展策划与执行
4
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