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教学设计
溶液的形成(第1课时)
【教学目标】
知识与技能:
1、认识溶解现象,了解溶液的特征,知道溶液是由溶质、溶剂组成;
2、知道溶质、溶剂的区分方法;
3、知道溶液命名规则并能根据溶液的名称说出溶质和溶剂。
过程与方法:
通过实验探究,观察记录实验现象、根据实验现象对比分析、归纳总结形成概念。
情感态度与价值观:
通过了解溶液在生产、生活、学习中的重要作用,体会化学与实际社会的紧密关系。
教学重点:
1、通过实验了解溶液的形成过程及特征;
2、知道如何区分溶质和溶剂、溶液的命名方法。
教学难点:
理解溶液的特征,会根据溶液的特征辨别溶液。
【教学过程】:
一、情景引入,导入新知
1、提问:海水是混合物还是纯净物?
2、展示生活中的白酒、饮料、白醋等图片,了解生活中有很多类似的物质。
3、介绍生这类物质在生活和医疗上有重要的用途。
这类物质就是我们常说的溶液。
二、自主学习,发现疑问
引导学生阅读教材P26-28相关内容,归纳得出本节课将学习的内容:
1.溶液是怎么形成的?什么是溶液?
2.溶质和溶剂如何区分?
3.如何给溶液命名?
三、合作探究,质疑解难
探究活动一
1.实验演示,将泥土、植物油、蔗糖、食盐分别放入水中振荡,学生观察现象:
实?验
各部分是否均一
是否稳定(是否沉降或分层)
形成物质的类别
①将泥土加入水中,振荡
②将植物油加入水中,振荡
③将蔗糖加入水中,振荡
④将氯化钠加入水中,振荡
2、讨论:
⑴实验①和②的物质类别分别是什么?实验①和②的物质是否均一?是否沉降或分层???????
⑵实验③和④的物质类别分别是什么?实验③和④的物质是否均一?是否沉降或分层?
讨论得出结论,填入上表。??
3、引导学生对比分析
⑴实验①和②的物质是不均一、不稳定的混合物,叫浊液。
⑵实验③和④的物质是均一、稳定的混合物,叫溶液。
4、讨论:用分子的知识如何解释糖水和盐水的形成过程?
5、引导学生得出溶液的概念:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物,叫做溶液。
6、学生阅读P31资料卡片:溶液、乳浊液和悬浊液。
7、学生阅读溶液的概念,体会溶液由两部分组成,并介绍溶质和溶剂的概念,举例说明。
探究活动二
1、提出问题:
⑴溶液由溶质和溶剂组成,那么如何区分溶质和溶剂呢?如食盐水和糖水?
⑵溶质一定是固体?溶剂一定是水吗?
2、演示实验9-2,观察记录实验现象。
3、分析对比得出:
⑴除了水可以作溶剂,象汽油,酒精等也可以作溶剂。
⑵体会同一物质在不同的溶剂里的溶解能力不一样,不同溶质在同一溶剂里的溶解能力也不同。展示汽油洗油污和碘溶解于酒精用于消毒,了解这种特点在实际中的应用。
4、观察记录现象:
5、分析对比得出:
溶质也可以是液体、气体。
6、总结:
溶质溶剂均可为固、液、气态,但溶剂一般为液态,最常见的溶剂为水。
7、介绍溶质、溶剂的区分方法,举例说明:
⑴固体或气体溶于液体,固体和气体是溶质,液体是溶剂;
⑵液体溶于液体,一般量少的是溶质,量多的是溶剂;但如果有水,不论水的多少,均是溶剂,其它物质是溶质。
探究活动三
1、提出问题:知道了溶质和溶剂,如何给溶液命名呢?
2、介绍溶液的命名方法并举例说明:
⑴“溶质”的“溶剂”溶液,如氯化钠的水溶液;碘的酒精溶液等;
⑵若溶剂是水,则直接叫做“溶质”溶液,如氯化钠溶液,硫酸铜溶液等。
3、讨论:碘的酒精溶液(碘酒)、酒精溶液、硫酸铜溶液中的溶质和溶剂分别是什么?
四、展示归纳,点拨提升
1、引导归纳
2、讨论点拨
⑴溶液有哪些特征?
⑵溶液由溶质和溶剂组成,溶液、溶质和溶剂的量之间有什么关系?
⑶水中溶解了食盐,还能否溶解蔗糖?
⑷溶液是否透明?溶液一定无色吗?
⑸溶质在溶液中分散的粒子是什么?
总结:
①均一、稳定、混合物;
②m溶液=m溶质+m溶剂??v溶液≠v溶质+v溶剂?;
③同一溶液中可能存在多种溶质;
④溶液一般透明,但不一定无色;
⑤溶质分散的粒子为分子或离子;
⑥溶质溶剂均可为固、液、气态,但溶剂一般为液态,最见的溶剂为水。
五、目标检测,检查效果
1、把少量生活中的物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是(?????)
A.面粉??B.牛奶??C.蔗糖??D.植物油
2、可以作为溶质的(????)
A.只有固体????B.只有液体????C.只有气体????D.气体、液体、固体都可以
3、下列说法中正确的是(????)
A.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B.溶液一定是均一的、稳定的混合物
C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D.溶质一定是固体,且溶剂一定是水
4、在化学实验室里和日常生活中我们接触过许多溶液。指出下列溶液中的溶质和溶剂,完成下表。
溶液
溶质
溶剂
碘酒
碳酸钠溶液
澄清石灰水
稀盐酸
铁
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