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个人超市实习报告

个人超市实习报告1

一、实习目的

1实习目的和好处

透过本次在xxxx实习，了解并熟识了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关知识。在实习中检验，提高本身专业潜力和技巧。实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间：20xx年x月x日至20xx年x月x日

实习单位：北京华联综合超市股份有限公司日照分公司

实习岗位与负责事务：卖场营业员重要是负责向顾客推销并介绍此类商品，需用诚恳热诚地态度，销售小票的保管，以及日常卫生，执行公司收退货，保证周转仓内商品码有序的放置，商品管理盘点等等。

每一天整理好本身的着装，淡妆并穿工装上班，两班倒

2实习单位的发展前景

华联最需要士气昂扬的员工。华联为每位员工的发展带给了晋升的平台，只要具有商业意识，有潜力完成到达目标，并能不绝地自我调整和创新，都能成为公司管理干部的机会，同时将在日照市开立很多分店，只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。

华联成立于19xx年，集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态，建立了掩盖全国的连锁零售网络，拥有店铺数家，是国家重点培育的流通领域大型企业集团，“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部，防损部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。

二、实习资料

1实习对我的影响

社会是迈上社会的基础，社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经过了超市的工作之后，我明白了很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视，不但要细心、全面，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地思考，认真地对待。

终归这是我人生中第一份工作，我很珍惜。开始工作之前，我承诺：我会尽我最大的潜力来为我人生中第一份工作留下一个完美的开始。一个人对待工作的态度决议一个人的素养，无论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不但仅仅体现了一个高校生的素养，更代表了我们超市的形象。全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意宗旨和礼貌经商，热诚服务；提高素养，争创一流准则，用微笑、热诚和娴熟换取顾客的满意。

2实习单位的管理规定

管理规定首先一个企业要有必需的准则、规定和宗旨。我们要依照超市的规定围绕必需的宗旨履行必需的准则来完成必需的任务。我们超市规章条例有很多，在我们开始工作的第一周要全部学会，以后工作过程中不能显现违反规章条例的错误，一旦显现就要受到相应的惩罚。

1、门面形象：门头及门面光亮整齐清洁卫生；

2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢迎词要清楚不冷不热，人员的着装乾净干净，人员的工作态度热诚；

3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必需做到一物一签，即使排查货物的销售情形并及时写好要货申请单及退货通知书，不能显现货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象，要对缺断商品评断订货原因并对相应职责人教育及惩罚，促销商品处理要明确，促销标价签要放在醒目明显的地方；

4、商品质量检查：个性是生鲜质量，要求相应职责人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚；

7、每一天检查工作及资料：重要是检查商品的质量，店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及减少商品的损失；

8、每两个月进行一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进行核对，对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因，货区负责人员要对其损失负责；

9、每周四进行一次市场调查，去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情形并进行各区负责货物的价格调查，并提出介绍价格，以及时更改货区商品价格，减少利润损失；

要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不足的，还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。

1、加强陈设效果，使陈设具有艺术性，规划传播策略，提升品牌形象，加添产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，我们超市将牙膏排列成锯齿形，将矿泉水排列成同心圆形，每一个货架上的商品要垂直排列等等；

2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。

4、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或必需金额的购物劵等；

5、超市庆典如店庆带给特价、免费产品等；

8、尽供应商本分，做好售后服务。

本次实践是我人生中第一份正式的工作，工作之初有点累但之后渐渐适应了。本次实践让我明白任何看法看似简单的事情都不是容易的.，只有经过后才明白你所做事情的价值。无论任何事情都需要同样认真的心态，只有先把小事做好才略成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验，用最认真的心态对待生活中的每一件事。第一个阶段，每一天都处于学