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利用自然资源开展幼儿园生态课程的实践探究

——我们和小麦的故事

摘要：在幼儿园内开展自然教育对于幼儿来讲是有重要作用和影响的，通过自然教育，丰富幼儿自然科学方面的文化知识，提升孩子观察力和探究能力。幼儿的自然教育重在激发幼儿的兴趣和探究欲望，通过创设环境，开设各种区角，引导幼儿观察探索，同时加强教师自然科学知识，做好引导，并将自然科学教育融入幼儿园课程，作为特色研究，同时实行户外教学，提供实践机会。本文就幼儿园开展自然教育的作用以及相关的开展措施展开了叙述。

关键词：自然教育、自主实践、幼儿兴趣

整理篇

瑶瑶：老师你看！我看见有辣辣的辣椒！

阳阳：还有好多的小“西红柿”呢！

佳佳：这边好乱呀？这些草长得好高呀！

阳阳：这些是草吗？怎么没有长出好吃的东西呢？

哲哲：好吃的都是奶奶种出来的，才会长出来！

瑶瑶：那我们可以问问老师，这边可以种吗？

老师：可以呀，那这些草怎么办呢？我们要种些什么呢？

瑶瑶、阳阳：拔掉！

哲哲：我回家问问奶奶，我们家门口有一块非常大的地，种了好多东西呢！

我们的思考：

1.暑期后，幼儿能够注意到种植园内的“生机”与“荒乱”，应该是好长时间无人管理。

2.幼儿能够根据观察到的现象，联系到生活经验，种植园应重新种植，并寻求帮助，从而引发“种植记”的思考与探索。

我们的期待：

1.我们希望幼儿能够想办法尝试验证自己的想法。

2.我们希望幼儿能够通过讨论明确班级种植物，并寻求家长帮助。

3.我们希望幼儿能够简单地表征自己的发现。

我们的策略：

1.请幼儿描述讨论结果，教师适时指导介入。

2.认可幼儿的想法。

3.引导幼儿主动寻求他人帮助。

4.适当给予幼儿帮助。

种植篇

瑶瑶：奶奶说这些小小的种子是小麦，撒进泥土里就能长出黄黄的小麦，好神奇。

哲哲：我奶奶可厉害了，我们家的地也能长出好多好吃的。

阳阳：黄黄的小麦是什么，我没见过，长大是什么样子的呢？

瑶瑶：奶奶说了，小麦就是面粉，就像我们吃的馒头那个面粉。

佳佳：那不是白色的吗？为什么奶奶说是黄色的呢？

悦悦：我也不知道，我们问问奶奶好不好？

奶奶：小麦成熟以后就是黄色，用机器磨碎后，就能变成白白的面粉可以制作很多面食呢！

我们的思考：

幼儿能够仔细观察种子，并用语言描述自己的猜想与疑问。

幼儿们对于种植物充满好奇与向往。

我们的策略：

1.支持幼儿从整理地至选取种植地、播种种子等一系列活动，幼儿自主选择

完成，教师给予物质支持

引导幼儿细致的观察，并大胆讲述、猜想与疑问。

观察篇:初见小麦

阳阳：哇！几天不见，小麦长出来了！

哲哲：怎么觉得它像小草一样呢！

瑶瑶：好神奇呀！我们撒下去的种子，长出来的小麦是这样。

佳佳：不对吧，这是小草吧！我们种的种子应该还在泥土里。

阳阳：我们问问老师吧！

老师：你们看，大树边都是小草，你可以仔细地观察，也可以用手摸一摸，

比较一下，然后思考这是小草还是小麦呢？

阳阳：这边的小草有好多，小麦有点少。

瑶瑶：它们的颜色也不一样，小草的颜色有点深，小麦的颜色有点浅。

佳佳：摸起来的手感也不一样，小草硬硬硬的，小麦好软呢！

我们的发现：

1.幼儿能对刚刚生长的小麦外形特征进行细致地观察，并与同伴交谈关于小麦的发现。

2.幼儿能基本完整的讲述自己的想法和意愿。

我们的支持：

引导幼儿能够根据观察到的特征，利用本园实物资源，验证自己的猜想。

观察篇:露水

自我经验分享调查结果分享

我们的发现：1.幼儿能根据生活经验，对露水有初步的自我理解并用语言进行描述。

2.幼儿对问题能够深入了解，主动寻求他人帮助。

我们的策略：

1.及时记录幼儿想法，鼓励幼儿寻找解决方法。

2.支持幼儿与其他小朋友分享自己的验证结果。

观察篇:霜

佳佳：今天的露变得雾蒙蒙的，看不清楚了。

瑶瑶：这应该不是露水，是昨天晚上下雨的雨水吧！

老师：现在看到的，与以前的露水还有哪些不一样的呢？

阳阳：现在看起来好像比露水变小了，是一粒一粒的很小很小水珠。

瑶瑶:是的，好像还很多呢，叶子上到处都是。

露水与霜的区别

我们的发现：

幼儿能够对霜与露水的形态特征进行细致地观察，并且能用语言描述自己

的发现。

我们的策略：

1.观察幼儿，捕捉幼儿的兴趣点。

2.教师及时追问，引发幼儿思考。

3.适当地给幼儿提供支持，及时帮助幼儿解决心中的疑问。

观察篇:小麦长高了

瑶瑶：阳阳你看，你用手摸一摸，小麦长高了！

阳阳：是的，好像也变多了。

老师：那我们可以用什么方法记录小麦的生长及变化呢？

欣欣：我哥哥有尺子,用尺子量一量就可以了。

芊芊：这边的小麦长得好高呀！我们的尺子不够量了怎么办？

萱萱：我们用笔画下现在的样子，不就好了。

芊芊：好啊！我们可以去教室纸和画笔。

佳佳：我也想要和你们一起。

瑶瑶：看我画得这边的小麦高，那边的小麦矮，高的那边应该是喝了很多的露水，才长