食品工业废弃物的处理与利用.pptVIP

絮凝法由于果汁饮料生产废水的有机污染物浓度高，需强氧化性的药剂与其反应来降低其BOD,COD值，一般采用添加次氯酸钠，二氧化氯等方法，但成本较高。第63页,共82页，星期六，2024年，5月鱼类产品加工废水处理鱼类等水产品加工所产生的废水中有机物含量很高，其中氮和磷的含量特别高，废水COD值高达5000～50000mg/L,且含有高浓度的盐类。其中，Cl离子质量浓度达8～19g/L,Na离子达5～12g/L,SO4离子达0.6～2.7g/L。高浓度的Na离子是厌氧消化的不利因素，Na离子及SO4离子在产甲烷过程会产生毒性及抑制作用。第64页,共82页，星期六，2024年，5月国外采用中温（37℃）厌氧过滤器和高温（55℃）厌氧过滤器处理鱼类水产品加工废水。反应系统的主要部分是一根由PVC材料做成的柱子以及一个固液汽三相分离装置。柱子高48.9cm，直径4.96cm,总有效体积为0.922L,柱内填充具有较大比表面积的填料。第65页,共82页，星期六，2024年，5月小麦淀粉废液的利用小麦淀粉加工过程中产生的废液中含有大量的淀粉酶，这些酶具有类似麦芽淀粉酶中的B-淀粉酶的最佳反应pH，酸碱稳定和最高极限温度等特点。从小麦淀粉废液提取的淀粉酶可替代麦芽淀粉酶用于饴糖、啤酒工业生产。第66页,共82页，星期六，2024年，5月