世界三大咖啡原品种的概况.pptVIP

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  • 2024-06-22 发布于广西
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世界三大咖啡原品种的概况

世界上的咖啡树共有四种〔阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种、埃塞尔萨种〕,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有前两种,一种是阿拉比卡种〔ARABICA〕,另一种是罗布斯坦种〔ROBUSTA〕。不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由于不同土壤、不同气候等的影响,生长出的咖啡豆也各有其独特风;品种名称;咖啡豆三大原品种的特性比较;咖啡的分布

咖啡树生长以赤道为中心,南北纬30度之间,称之为“咖啡带”的热带或亚热带区域的各国农场园中。目前咖啡的生产国约60多个,分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地区。在产量方面,占全世界产量第一位的巴西,约占30%;第二位是以哥伦比亚〔10%〕为中心的中南美占了六成;其次是非洲、阿拉伯约占三成;其余的10%那么分布于亚洲及各多数岛屿。;第六节咖啡的主要生产地

阿拉伯

;中美加勒比海?

;南美洲

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