校园食品安全知识讲座.ppt

青少年食品安全

健康讲座;重要内容;（一）什么是食品安全;（一）什么是食品安全;为何对食品安全越来越关怀;食品安全事件;大家有疑问的，可以问询和交流;食品安全事件;食品安全事件;食品安全事件;发生在学校的中毒事件;;;（二）怎样防备食品安全;食品选购做到“五看”;食品选购做到“五看”;食品选购做到“五看”;食品选购做到“五看”;食品选购做到“五看”;要到正规的商店、超市和原则化的农贸市场购置食品;要选择安全、卫生的餐馆;无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况;“六慎”;“六慎”;食品添加剂：我们生活中的诸多食品都添加了食品添加剂

;添加了色素的糖果;添加了防腐剂的酱菜;添加了疏松剂的面包;添加了乳化剂的冰激凌;那么什么是食品添加剂？

食品添加剂是加入食品中的化学合成物质或天然物质。

食品添加剂在食品加工制作中有重要作用，它不仅可以改善食品质量和色、香、味，并且可以防治食品腐败变质。;假如严格按照国标使用食品添加剂，是不会对人体健康产生影响的。不过，某些不良食品生产销售商，超范围、超剂量使用食品添加剂，或使用工业级原料顶替食品添加剂的行为，将严重危害消费者的健康。;“六慎”;“六慎”;不要到无证、无照摊点上购置食品;“六慎”;

;某些动植物因贮藏不妥产生毒性物质;;（三）小朋友青少年常见的营养误区;小朋友青少年常见的营养误区;2、“洋快