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餐饮服务员岗位职责
（经典版）
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序言
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餐饮服务员岗位职责
餐饮服务员岗位职责10篇
服务员负责欢迎客人并引导他们入座。他们通过友好的态度和专
业的礼仪，营造舒适的用餐环境，给客人留下良好的第一印象。以下
是本店铺整理的餐饮服务员岗位职责，欢迎大家借鉴与参考!
餐饮服务员岗位职责（精选篇（1）
1、在领班的领导下，做好餐厅接待服务及日常清扫，卫生工作；
2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按
要求摆放餐具；
3、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味；
4、文明礼貌，热情待客，微笑服务，耐心解答客人问题；
5、注重个人仪表，保持服装整洁，束好发辫，站立端正；
6、严格执行服务规范，主动介绍饭菜特点及品味，引导客人点
菜；
7、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏
单；
8、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或
收银台，以便及时归还客人。
餐饮服务员岗位职责（精选篇（2）
1、餐厅每日营业前认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备
好各种用品，确保正常营业使用。
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2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至
如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、团结及善于帮助同事工作。
餐饮服务员岗位职责（精选篇（3）
1按
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