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本文整理于网络,仅供阅读参考
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含尿酸高的食物
有些食物人吃了后会使尿酸含量过高,尿酸过高的或者会得风湿病,免疫力也会下降,引起肝火胃火,一旦尿酸过高,就会加重痛风病,这时应该多吃一些青菜,水果,饮食尽量清淡,不要油腻,每天要保证充足的睡眠,所以我们必须要了解哪些食物吃了会引起尿酸过高,下面给大家详细介绍一下。
只要感受潮湿疼痛加重.治宜大补气血,活血止痛.尿酸高痛风性关节炎临床上大致可分为两种型.一种是寒痹,以是僵,肿胀,每遇天气寒冷的疼痛加重为主要临床表现.为了防止大家出现同样的疾病,我下面来介绍一下有关什么食物含尿酸高。
什么食物含尿酸高
第一:低嘌呤食物,一天的嘌呤食物摄入量限制在100—150毫克以内,禁食动物内脏、骨髓海鲜、发酵食物、豆及豆制品。食用低嘌呤食物时,应用汤生煮使嘌呤溶解在汤内,然后弃汤食用,以减少嘌呤摄入。
第二:食物要易消化,并以蒸、煮、炖、氽等用油量较少的烹调方法,因进食高脂肪饮食可使尿酸排出减少。
第三:蛋白质摄入量限制在每公斤体重0.8—1.2克,以免增加体内尿酸的形成。
限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤
食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。
限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。
限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重
时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。
大量提供B族维生素及维生素C等,使组织中沉积的尿酸盐溶解。
多吃一些碱性食品,如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。
禁用能使神经系统兴奋的食物,如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。
注意事项
下面我还想强调一点:高维生素。尿酸高病患者要多补充维生素,多吃胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等。
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