保健食品相关制度.docx

1、岗位责任制度

2、进货检查验收及记录制度

3、储存制度

4、出库制度

5、销售记录治理制度

6、退换货制度

7、不合格品治理制度

岗位责任制度

为确保本公司经营行为的合法性及《保健食品治理方法》等法规和公司有关质量治理的各项规章制度，特制定了各项岗位责任制度。一、总经理岗位责任

1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

2、对公司经营保健食品的质量和质量治理体系的建立和运行负全面领导责任。

3、负责签发保健食品质量治理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故。

二、保健食品安全负责人岗位责任

1、负责公司质量治理方针和质量目标的落实和实施。

2、负责有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施，负责质量治理制度及其他质量文件的制定。

3、负责定期组织对质量治理制度的执行状况进展考核。

4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。

5、负责公司员工的质量教育和培训工作。三、保健食品安全治理员岗位责任

1、保健食品安全治理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生治理的规章制度，担当保健食品质量治理方面的具体工作，并对保健食品安全治理工作负直接责任。

2、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。

3、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进展逐批进展验收。

4、负责督查营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境干净，保证各种设施、设备安全有效，做好在库品种的养护与保管工作，觉察可能影响保健食品质量的问题时应马上解决，或向保健食品安全负责人报告。

5、负责会同办公室每年安排公司全体人员的安康体检工作。

6、负责会同系统治理员保证公司微机治理系统的稳定运行。四、保健食品购销人员岗位责任

1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量治理的规章制度。

2、选购人员应依据公司的打算按需进货、择优选购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。

3、对购进的保健食品应依据合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》，保健食品生产企业还应供给《保健品GMP》，保健食品的《批准证书》、《检验报告书》和《合格证》

4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，负责收集保健食品在销售中的质量信息，觉察不良反响，应马上停顿销售，同时向保健食品安全负责人报告。

5、销售保健食品时应正确介绍保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和留意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进展保健食品的宣传。

五、保健食品储运人员岗位责任

1、仓储人员应保持库区清洁卫生，严格依据保健食品的理化性质及贮存条件进展养护、贮存，做好保健食品贮存场所的温湿度检测和记录，定期检查在库保健食品的外观性状,如觉察问题马上停顿出库,同时向保健食品安全治理员报告。

2、运输人员做好出库和到货检查，严格依据保健食品外包装上的储运要求进展运输，留意运输过程中的温湿度变化，保证运输过程中保健食品的质量安全。

进货检查验收及记录制度

为保证入库保健食品的质量，把好验收质量关，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品治理方法》等法律、法规，制定本制度。

1、验收员负入库保健食品的验收及验收记录的整理归档工作。

2、验收员必需生疏保健食品学问和理化性能、了解各项验收标准，能正确处理验收过程中的质量问题，并坚持原则。

3、验收员凭业务部门的《验收入库通知单》，对到货保健品进展逐批验收，验收到保健食品最小包装；验收应在规定的待验区或退货区验收，待验区和退货区必需保持干净干净，有黄色标示。

、验收时应按对保健食品的包装、标签、说明书以及有关要求的证明或文件进展逐一检查。

、验收保健食品包装的标签和所附说明书上应有生产企业的名

称、地址，是否在显著位置标有保健食品的专用标识、品名、批准文号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、留意事项以及贮藏条件等；

、验收整件包装中应有产品合格证；

、验收进口保健食品，进口保健食品应凭《进口保健食品批准证书》复印件验收。

、验收进货品种，应有到货保健食品同批号的保健食品出厂质量检验报告书；

、对销后退回、配送后退回的保健食品，验收人员应按验收程序的规定逐批验收，对质量有疑问的应拒收入库或抽样送检。

5、验收抽样应具有代表性和均匀性，能真实反映该批保健品的质量状况。对验收抽取的整件保健品，抽样完毕要进展复原封箱，贴验收取样封签。

6、近效期保健品验收时实行掌握性治理，对保健品有效期在1年内，购进时