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教学设计-细胞膜—系统的边界教学设计

第三章细胞的基本结构

第一节细胞膜——系统的边界

一、教学目标

1.知识目标：简述细胞膜的成分和功能

2.能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜方法。

3.情感、态度、价值观目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

二、教学重点

1.细胞膜的成分和功能

2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义

三、教学难点

1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法

2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义

四、教学过程

导入：通过前面的学习，我们已经知道细胞是多种元素和化合物构成的最基本的生命系统。那么，由这些元素和化合物都构成了细胞中哪些结构呢？

从今天开始，我们进入第三章的学习，细胞的基本结构。

教学设计-细胞膜—系统的边界教学设计全文共1页，当前为第1页。【图片展示】这几幅图片描述的是我们中国伟大的万里长城。现在它已被列为世界八大奇迹之一，它是世界上修建时间最长，工程量最大的国家军事性防御工程，是中华民族的象征和骄傲，作为边界，起到抵御敌人的作用。

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细胞，作为最基本的生命系统，也有它自己的边界——细胞膜

新授：长城可以用来抵御敌人，那么细胞膜，它有哪些功能呢？

【学生讨论后回答：将细胞与外界环境分隔开】

【教师讲述】细胞膜作为系统的边界，它的最明显的功能是分隔作用。将细胞膜与外界环境分隔开，保持了相对稳定的细胞内部环境。我们知道生命起源于原始的海洋，原始海洋中的有机物逐渐聚集并相互作用，演化出原始的生命。而在这个过程中，膜的出现至关重要。它使生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的生命系统。

【学生回答：控制物质进出细胞】

【屏幕显示：物质进出细胞的示意图】

教学设计-细胞膜—系统的边界教学设计全文共2页，当前为第2页。【教师讲述】从图解我们可以清楚地看出，有些物质可以从外界进入细胞，而有些物质则不容易进入。细胞内的某些物质可以排出到细胞外，而有些成分则不能出去。由此可见，细胞膜像边防检查站一样，对进出细胞的物质进行严格的“检查”，所以细胞膜有控制物质进出细胞的功能。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞不需要，或对细胞有害的物质则不容易进入。细胞产生的废物及分泌的抗体、激素合成后可以排到细胞外，而细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。

教学设计-细胞膜—系统的边界教学设计全文共2页，当前为第2页。

【屏幕显示：有人把细胞膜的这个功能比喻窗纱，窗纱能将小虫挡在外面，而能让空气进入，你认为这种比喻恰当吗？有没有不妥的地方？】

【学生思考后回答：有相同之处：对通过的物质有选择性。也有不同之处：细胞膜对进出细胞的物质的选择有主动性。而窗纱没有，只是机械的阻隔。】

【学生回答：有信息交流的作用】

【教师讲述】在多细胞生物体内，每个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存，这种协调性与细胞膜的功能密切相关，所以细胞膜的另一重要功能是进行细胞间的信息交流。

信息交流的方式多种多样：

【屏幕显示：激素分泌传递作用过程】

【教师讲述】例如：内分泌细胞分泌的激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。

由图解大家可以看到，不同的细胞细胞膜的受体不同，接受的激素种类不同。传递的信息也不同。

教学设计-细胞膜—系统的边界教学设计全文共3页，当前为第3页。【屏幕显示：细胞识别过程】

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【教师讲述】细胞可以通过细胞膜的直接接触来传递信息。

精子和卵细胞之间的识别和结合就属于这种方式。

【屏幕显示：胞间连丝】

【教师讲述】还有一种信息交流的方式是相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，例如高等植物细胞间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。

对多细胞生物来说，如果没有信息交流，生物体不可能作为一个整体完成生命活动，由此也可以看出，细胞膜结构和功能的重要性。

除了以上提到的几种功能外，你认为细胞膜还可能具有哪些功能？这个作为一个课后作业，大家可以上网查资料来了解细胞膜的更多功能。

结构与功能相适应，细胞膜具有这样的功能，那么它都是由哪些物质组成的？下面我们来阅读一则小资料：

【屏幕显示：科学家们在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明，组成细胞膜的物质中有什么？】

教学设计-细胞膜—系统的边界教学设计全文共4页，当前为第4页。【学生分析后回答：说明细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，】

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那么大家联想一