谷物、豆类及副产品 灰分含量的测定.pdf

ICS

中华人民共和国国家标准

GB/T××××—××××/ISO2171:2007

谷物、豆类及副产品-灰分含量的测定

Cereals,pulsesandby-products-Determinationofashyieldbyincineration

(ISO2171：2007，IDT)

（征求意见稿）

××××-××-××发布××××-××-××实施

国家质量监督检验检疫总局发布

1

GB/T××××—××××

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3定义1

4原理1

5试剂2

6仪器2

7取样2

8试样的制备2

9测定步骤2

9.1水分含量的测定2

9.2灰化皿的准备2

9.3试料的准备3

9.4预灰化3

9.5灰化3

9.6测定次数3

10结果表示3

11精密度3

11.1实验室间试验3

11.2重复性4

11.3再现性4

11.4临界差4

11.5不确定度4

12试验报告4

附录A（资料性附录）实验室间试验结果6

附录B（资料性附录）重复性和再现性限的实际应用8

I

前言

本标准等同采用ISO2171：2007《谷物、豆类及副产品-灰分含量的测定》（英文版）。

为便于使用，本标准作了下列编辑性修改：

a)“本国际标准”一词改为“本标准”；

b)用小数点“.”代替作为小数点的逗号“，”；

c)删除国际标准的前言；

d)依据GB/T1.1-2000的规定，用“质量分数”代替“m/m”，用“体积分数”代替“v/v”；

e)将原引用标准ISO6540改为GB/T10362；

f)将原引用标准ISO712改为GB/T21305。

本标准的附录A、附录B为资料性附录。

本标准由国家粮食局提出并归口。

本标准起草单位：北京国家粮食质量监测中心

本标准主要起草人：

本标准为首次发布。

II

GB/T××××—××××

谷物、豆类及副产品-灰分含量的测定

1范围

本标准规定了食用谷物、豆类及其粉碎制品灰分含量的测定方法。包括

a)谷物颗粒；

b)面粉和小麦颗粒粉；

c)粉碎制品（麸皮和麸皮含量高的制品、粗粒面粉）；

d)混合谷物粉（混合物）；

e)除粉碎制品外的其他谷物副产品；

f)豆类及其副产品。