储备油管理办法.docx

储藏油治理方法

一、总则

第一条为标准油脂储藏治理，特依据国家粮食局《粮油贮存技术标准》有关规定,制定本治理方法。

其次条本方法适用于全部储藏油的出入库和日常仓储治理。

二、治理机构及责任

第三条储藏油治理统一由物流、购销、财会等环节应帮助治理.储藏油实行总经理负责制，确保油脂数量真实、质量良好。

第四条主要职责:

〔一〕加强油脂仓储根底治理，确保储油库存“一符、三专、四落实“，“四无”比例达98％以上，并实行一切措施确保储油安全。

(二)落实“精细化“治理措施，完善从油脂入库、检验、计量到出库的全部细节掌握，实现科学化、标准化储油。

八、油脂质量治理

第十九条油脂质量治理分为入库前质量治理、储存质量治理、出库前质量治理。其操作流程如下:扦样—检验—出具报告。

(一〕扦样。要留意扦取有代表性的样品。对加工的油脂原料要准确布置扦样点，特别是对超高装载的汽车，要扦取顶层和中间的样品,不留死角；对油脂扦样按规定执行.如是上级抽样检验,应按规定混合分样后做好样品留存工作。

〔二〕检验。检验员应按规定做好样品的接收、登记、保存、及处理工作。

检验时应按检验规章以粮油国家标准和《粮油储存品质判定规章》所列的质量指标和储存品质掌握指标以及其它需要检验的指标进展不定期检验判定。

检验时应以检验的目的分为质量指标、储存品质掌握指标、储存安全掌握指标分类检验。

十七、储藏油安全治理制度

1。目的和依据：

为认真贯彻国家粮食局、中储粮总公司关于储藏油安全治理的有关规定，确保储油安全、特制定本制度.

2.适用范围：

储藏油的出入库和日常安全治理;原料物资的出入库和日常安全治理.

3。储藏油的出入库和日常安全治理:

3。1储藏油的入库必需按《储藏油工作安全操作规程》搞好质量检查，凡不合格油脂产品不准入库.并且把好数量关，准确计量。

3。2储藏油要随时监控其质量变化状况及储油罐状况，按《储藏油工作安全操作规程》搞好油品保管，保证储油安全。

3.3储藏油必需凭《出库卡》才能出库。出库时要搞好油质量检验、确保劣质油不流入市场，加强数量监控、确保出库粮油数量真实。

3。4应合理运用科学储藏油技术，确保储油安全。

4。原料物资的出入库和日常安全治理:

4.1原料物资入库时保管员应认真核对物资品名、包装状况,确定

保管期限，合理安排货位，现场监视装卸,清点数量。

4。2保管期间内，应妥当保管物资，留意观看货物状况和仓房状况，防止雨损、火灾、碰撞、偷窃、鼠耗、虫蚀等非正常损耗。

八、安全生产检查继隐患整改制度

〔一〕目的和依据:

为进一步强化对各类安全生产的检查和隐患的整改力度，彻底消退担忧全因素,有效防止和削减事故发生，特依据《安全生产法》制定本制度.

〔二〕安全生产检查:

1.安全生产检查分为自查、巡查和专项检查。

2。自查由各环节在生产、工作中依据自身工作特点进展检查,建立岗前岗后安全检查制度.交接班时应一并交接安全事项.

巡查由保卫科(安全办〕组织实施,开展日值班巡查和日消防巡查。

专项检查由总公司或上级有关部门组织。总公司建立周五安全检查制度和重大节日隐患排查制度，安全办落实抓好重大活

九、安全生产目标治理及责任追究制度

(一〕。目的和依据:

为落实安全生产责任,防范安全事故，依据《中华人民共和国安全生产法》、《四川省安全生产条例》、《四川省生产经营单位安全生产责任规定》等法律法规，制定本制度。

(二〕.安全生产掌握目标:

1.因公重伤、死亡事故为零。

2。火灾事故为零。

3。油脂油料霉烂渗漏事故为零。

4.粉尘爆炸和中毒事故为零.

5。无重复性、多发性违章和安全事故。(三)。目标治理：

1.安全生产依据逐级管控原则，各环节对本工作区域安全工作负主体责任。落实安全治理“一岗双责”负责制,层层分解责任目标。企业法定代表人是企业安全生产第一责任人，其他分管领导对分管范围安全工作负直接责任。各环节治理者对本环节安全工作负全面治理责任，班组长和岗位员工在自己的职责范围内,对安全工作负岗位责任。

2。保卫科是安全生产的主要监视治理机构，对全司安全生产工作负治理、监视责任，并担当总公司安全办日常工作。

〔四〕。奖惩及责任追究：

食品生产加工检验治理制度

一、食品生产加工检验室应依据生产食品的检验需要配备必要的检验设备.

二、检验人员应经过培训，生疏检验学问，把握检验技能并经考试合格、取得资质方能上岗操作。

三、检验室应建立检测设备台账，需检定〔校准〕的设备应定期送到具有资质的计量技术机构检定〔校准〕合格，并在有效期内使用。

四、检验应照实记录样品来源、生产年批次〔或生产日期)、代表数

量等状况。

五、检验样品应按“待检样“、“已检样”、和“留存样”分类存放,并加以标识。对已检样品应准时处理，保持检验室干净。

六、检