全国粤教版信息技术七年级下册第一单元第七课《综合活动：岭南佳果》教学设计.docx

全国粤教版信息技术七年级下册第一单元第七课《综合活动：岭南佳果》教学设计

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为全国粤教版信息技术七年级下册第一单元第七课《综合活动：岭南佳果》。该内容主要围绕岭南地区特色水果展开，包括荔枝、龙眼、杨桃等水果的介绍，以及这些水果在岭南地区的种植、加工和销售情况。此外，课程还介绍了岭南佳果的文化内涵和产业发展。

教学内容与学生已有知识的联系：本节课内容与学生的日常生活紧密相关，学生通过本节课的学习，能够了解到岭南地区的特色水果，丰富学生的生活常识。同时，通过学习岭南佳果的种植、加工和销售情况，学生能够了解农业产业的基本情况，提高学生的农业意识。此外，课程中涉及到的岭南佳果的文化内涵，能够使学生更好地了解岭南地区的文化，增强学生的文化认同感。

二、核心素养目标分析

1.信息素养：通过本节课的学习，学生能够运用信息工具获取、处理和传播与岭南佳果相关的信息，提高学生的信息素养。学生能够运用信息技术手段制作与岭南佳果相关的作品，如PPT、视频等，展示岭南佳果的特色，提高学生的信息表达与交流能力。

2.合作素养：本节课组织学生进行小组合作学习，通过分工合作，共同完成岭南佳果的资料收集、整理和展示任务。学生能够学会与他人合作，共同解决问题，提高学生的合作素养。

3.思维素养：本节课注重培养学生的批判性思维和创新性思维。学生需要通过分析岭南佳果的种植、加工和销售情况，提出自己的观点和建议，培养学生的批判性思维。同时，学生需要运用创意思维，设计出具有特色的岭南佳果宣传方案，提高学生的创新性思维。

4.文化素养：本节课内容涉及岭南地区的特色水果，学生通过学习，能够了解岭南地区的文化特色，增强学生的文化认同感。同时，学生需要了解岭南佳果的文化内涵，提高学生的文化素养。

5.社会实践素养：本节课组织学生进行社会实践，如参观岭南佳果种植基地、加工厂等，使学生了解农业产业的实际情况，提高学生的社会实践素养。同时，学生需要运用所学知识，为岭南佳果的产业发展提出建议，培养学生的社会责任感。

三、教学难点与重点

1.教学重点

(1)岭南佳果的种类及特点：本节课的核心内容之一是让学生了解岭南地区的特色水果，如荔枝、龙眼、杨桃等。学生需要掌握这些水果的名称、特点以及营养价值等方面的知识。例如，荔枝的果肉甜美多汁，含有多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神等功效。通过重点讲解这些内容，帮助学生深入了解岭南佳果的独特魅力。

(2)岭南佳果的种植与加工：学生需要了解岭南佳果的种植方式、加工技术以及产业发展状况。例如，荔枝的种植需要适宜的气候和土壤条件，而龙眼则可以加工成龙眼干、龙眼肉等多种产品。通过重点讲解这些内容，使学生了解农业产业的基本情况，提高学生的农业意识。

2.教学难点

(1)岭南佳果的文化内涵：岭南佳果不仅具有丰富的营养价值，还蕴含着深厚的文化内涵。学生需要了解这些水果在岭南地区的文化地位、民间传说以及节庆习俗等方面的知识。例如，荔枝在岭南地区被誉为“果中之王”，具有丰富的文化象征意义。由于这部分内容较为抽象，学生可能难以理解，因此需要教师采取生动的教学方法，如讲述相关故事、展示图片等，帮助学生突破难点。

(2)岭南佳果产业的发展趋势：学生需要了解岭南佳果产业的发展现状、面临的挑战以及未来发展趋势。这部分内容涉及较多数据和实例，学生可能难以把握。教师可以运用图表、案例分析等方法，帮助学生梳理知识体系，提高学生的分析能力。

(3)社会实践活动的组织与实施：本节课组织学生进行社会实践，如参观岭南佳果种植基地、加工厂等。学生需要学会如何参与实践活动，如何与他人合作，如何撰写实践活动报告等。由于这部分内容涉及实际操作，学生可能在实际操作过程中遇到困难。教师可以提前为学生提供实践活动的指导，如实践活动的流程、注意事项等，帮助学生顺利开展实践活动。

四、教学方法与策略

1.讲授法：针对岭南佳果的种类及特点，教师可以通过讲授法向学生介绍各类岭南佳果的名称、特点、营养价值等基本知识。通过生动的语言和图片展示，激发学生对岭南佳果的兴趣。

2.讨论法：组织学生进行小组讨论，让学生分享自己对岭南佳果的了解，讨论岭南佳果的文化内涵、产业发展等方面的问题。通过讨论，促进学生之间的互动，培养学生的合作精神。

3.案例研究法：选取具有代表性的岭南佳果产业案例，如荔枝、龙眼等，让学生通过分析案例，了解岭南佳果的种植、加工、销售等方面的实际情况。通过案例研究，提高学生的分析能力和问题解决能力。

4.项目导向学习法：将学生分成小组，每组选择一种岭南佳果，进行项目研究。要求学生收集资料、分析数据、撰写研究报告，并制作PPT或视频进行展示。通过项目