5.4.3 真菌-人教版生物八年级上册优质课件.pptxVIP

第四章细菌和真菌

第三节真菌;1.了解各种真菌的形态，识记酵母菌、青霉、蘑菇的形态结构，描述真菌的主要特征。

2.通过观察酵母菌、霉菌，培养学生的观察、思考能力和科学思维。

3.通过制作孢子印，培养学生的动手操作能力和提出问题、解决问题的能力。

4.通过学习，能认识到毒蘑菇的危害，辨别毒蘑菇，建立健康意识，不食用毒蘑菇。;一.观察酵母菌;1.酵母菌的生殖方式;2.酵母菌的生殖方式;当环境条件不适宜时，酵母菌发育到一定的阶段，一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子，每个孢子最终能发育成一个新个体，这是酵母菌的孢子生殖。;3.酵母菌的营养方式;比较酵母菌和细菌的异同;;二.观察青霉和曲霉;青霉和曲霉的菌体都是由许多菌丝组成的，菌丝内有横隔，把菌丝分成许多细胞，每个细胞中都有细胞核，所以它们都是多细胞真菌。;青霉和曲霉的菌丝，有的菌丝长在营养物质的表面并向上生长，叫做气生菌丝。;2.营养方式;3.生殖方式——孢子生殖;青霉：气生菌丝的顶端分支呈扫帚状,每一个分支的末端都生有成串的青绿色的球形孢子；;类别;蘑菇;1.具有细胞壁、细胞膜和细胞质，细胞内有成形的细胞核；;;(2)青霉素——青霉素是一类常用的抗生素，它是从青霉培养液中提取出来的。青霉素对治疗肺炎、脑膜炎等疾病有显著效果。;(3)有些曲霉可以用来酿酒和制作酱、酱油、腐乳等食品。;2.真菌的有害方面;⑵有些霉菌进行寄生生活，导致动植物和人体患病。;;一.各种各样的真菌

单细胞真菌，卵形

1.酵母菌异养

出芽生殖、孢子生殖

多细胞真菌；由直立菌丝、营养菌丝构成

2.青霉和曲霉异养

孢子生殖

由子实体（菌盖、菌柄）、地下菌丝构成

3.蘑菇异养

孢子生殖;二.真菌的细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核

三.真菌与人类生活的关系;1.判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。

(1)真菌有单细胞的，也有多细胞的。()

(2)真菌细胞内没有叶绿体。()

(3)蘑菇和霉菌一样，也是由大量菌丝构成的。()

(4)霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。();2.下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征区分开，把序号填写在横线上。

细菌的特征是，真菌的特征是。

①个体微小，细胞内没有成形的细胞核;

②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，

③能产生孢子，孢子能够发育成新个体；

④通过分裂的方式繁殖后代。;3.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来?为什么霉菌容易在这些物品上生长?

霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子提供了萌发的环境条件和营养物质，所以霉菌容易生长。