初中综合实践活动《察探究活动--7.种植、养殖什么收益高》优质课教案-2.docVIP

初中综合实践活动《察探究活动--7.种植、养殖什么收益高》优质课教案-2.doc

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干果之王青龙板栗

教学目标

明白青龙板栗昂贵的原因。

理解青龙板栗管理技术。

教学过程

青龙板栗昂贵的原因:

又是一个硕果累累的金秋。一年一度的板栗收货季已经走进了人们的视野,全国各地出产的各具特色的板栗纷纷上市。到处都是栗农、栗商忙碌的身影。话说全国各地的板栗都价格相差很大,这个价格到底相差在哪里呢?大家对青龙板栗的评价吧!

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,果肉甘甜,肉质好,易保存等优点,故而青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,在日本单独注册商标为“青龙甘栗”。

近几年来,随着国内外市场对板栗的需求量越来越大,青龙抓住时机,充分利用本地广阔的山场资源和优异的气候条件,积极引导、鼓励农民发展板栗产业。

据目前统计青龙已栽植板栗树700多万株,而且大部分已经挂果,每年可让农民增收。近几年来,随着国内外市场对板栗的需求量越来越大,青龙满族自治县抓住时机,充分利用本地广阔的山场资源和优异的气候条件,积极引导、鼓励农民发展板栗产业。截止目前,该县已栽植板栗树700多万株,而且大部分已经挂果,仅此一次,每年可让农民增收900多万元。为打开销路,该县组织成立了九家板栗加企业,并申请注册了“京东板栗”“青龙甘栗”商标,拓宽国外销售市场,先后与日本、韩国、菲律宾等国家的部分企业建立产销联系。今年,该县共收获板栗6800吨,其中有3800吨销往日、韩等国家。

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,产自于河北省秦皇岛市青龙满族自治县,京东板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的“货殖列传”中就有“燕,秦千树栗,……此京东板栗其人皆与千户侯等”的明确记载。史料记载《苏秦传》中有:“南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作疏也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,他方不及也。”由此可见,京东燕山山区和长城脚下的劳动人民早在2000年前后就已栽培板栗。

青龙之所以盛产这种优质板栗,与他的地理环境密不可分,青龙县处山区,曾有八山一水一分田的美誉称号。正是因为此处得天独厚的地理气候条件,使得青龙板栗个大皮薄,色泽鲜艳,果肉细腻有糯性,风味芳酣独特,营养成份居高。

青龙板栗适宜人群

板栗熟吃,老少皆宜:熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻,糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子难以消化,不宜多食,否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。此外,变质的栗子不能吃。

生长环境

栗子树喜光,耐旱耐寒,对空气中的二氧化硫等有害气体抗性强,较强的吸滞粉尘的能力,能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性,根系强大,吸水、吸肥力强,也耐瘠薄,适应性强。

板栗一、播种育苗严格

板栗选择育苗地适宜

板栗育苗地最好选择在地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、排水良好的微酸性砂壤土,PH值5.5--6.5。

板栗整地作床

冬季前,每公顷施7--8万公斤农家肥,深翻耙平。次年2--3月整好苗床,做成宽50厘米、高15厘米、步道宽20厘米的插床,苗床长度视实际情况定。做到床土细碎、床面平整、水沟畅通。下种前3--5天用硫酸亚铁或福尔马林消毒土壤。

板栗种子选择贮藏要求高

秋天采集充分成熟、饱满度好的板栗种子,除去虫蛀种、秕种。再将选好的种子放入高锰酸钾溶液中消毒杀菌。最后将种子放入地窖,按一层湿沙一层板栗排放好,湿沙以手握成团一松即散为宜。贮藏过程中要防鼠害、霉变和积水。

板栗播种

3月中下旬沙藏的栗种有1/3至1/2发芽时即可播种。播种前将霉变的种子挑选出去。用锄头在每块平整好的插床上挖出2行小沟,在小沟里均匀撒入适量的复合肥(每公顷600公斤),再用细土薄薄地覆盖肥料,使肥料与种子隔离。然后在土上按6--8厘米的距离将栗种腹面朝下排放在沟中,再在栗种上覆土2--3厘米。并在插床上覆盖稻草,以防土壤板结。

板栗播后管理

播种后1--1.5月可出全苗。在3--4月份生长初期,要加强松土、除草、间苗和防治病虫害等工作。在5--7月速生期,苗木生长加快,要及时追肥、灌水,在6月份施一次尿素液肥,7月份按每公顷施复合肥100公斤的标准施一次追肥。追肥后浇水,以免苗木被熏死。8月份不施肥少浇水,防止苗木徒长,促进苗木木质化。

板栗二、嫁接育苗高

板栗子苗嫁接的特点是当年嫁接当年即可出圃,较常规育苗嫁接出圃可缩短1-2年,成本低,见效快,经济效益高。在土层深厚的坡滩地上进行高标准造林,既能保持优良品种特性,又可提前结

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