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一、制度概述
进境大豆溯源管理制度是指对进口大豆从生产、加工、运输、储存、销售到消费全过程进行追溯管理,确保大豆产品的质量和安全。该制度要求所有进口大豆必须具备可追溯性,实现“从田间到餐桌”的全链条追溯。
二、制度内容
1.编码制度:对进口大豆进行统一编码,编码由生产编码、时间编码和序列号三部分组成,确保大豆产品的唯一性。
2.生产环节溯源:进口大豆的生产地、种植者、种植时间等信息需进行记录,便于追溯。
3.加工环节溯源:进口大豆的加工企业、加工时间、加工工艺等信息需进行记录,确保产品质量。
4.运输环节溯源:进口大豆的运输方式、运输时间、运输路线等信息需进行记录,防止有害生物入侵。
5.储存环节溯源:进口大豆的储存地点、储存时间、储存条件等信息需进行记录,确保产品品质。
6.销售环节溯源:进口大豆的销售渠道、销售时间、销售对象等信息需进行记录,便于追溯。
7.消费环节溯源:进口大豆的消费地点、消费时间、消费者等信息需进行记录,保障消费者权益。
三、实施要求
1.进口商、代理商和经销商需建立完善的溯源体系,确保大豆产品可追溯。
2.进口大豆需符合我国相关法律法规和标准,如《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等。
3.进口大豆在进境时,需提供相关证明文件,如原产地证、植检证、进境动植物检疫许可证等。
4.进口大豆在储存、运输、销售等环节,需遵守相关规定,确保产品质量和安全。
5.进口大豆在销售前,需向消费者提供溯源信息,便于消费者了解产品来源。
四、监管措施
1.监管部门对进口大豆的溯源管理情况进行监督检查,发现问题及时处理。
2.对违反溯源管理规定的企业,依法予以处罚。
3.加强与相关国际组织、国内行业协会的沟通与合作,共同维护大豆产品的质量安全。
总之,进境大豆溯源管理制度对于保障我国农产品质量安全、维护国家生态安全具有重要意义。通过实施该制度,可以确保进口大豆产品的质量和安全,满足消费者需求,促进我国大豆产业的健康发展。
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