下学期高一化学人教版（2019）必修第二册课件 7.3 课时2 乙酸.pptx

乙酸;学习目标;情景引入;俗称;分子式;乙酸的化学性质主要由其分子中的羧基（）决定。羧基是由羰基（）

和羟基（—OH）组成。请根据不同基团之间的相互影响分析并预测乙酸的化学性质。;1.酸性;如何比较乙酸与碳酸、盐酸的酸性强弱？请查阅资料，与同学讨论，根据生活经验设计实验方案。;名称;1.在同温同压下,某有机化合物与过量Na反应得到气体V1L,取另一份等量的有机化合物与足量NaHCO3反应得到气体V2L,若V1=V2≠0,则有机化合物可能是()。;烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼的味道就变得无腥、香醇，特别鲜美。;【实验7-6】探究乙酸乙酯的制备;CH3COOH+HOC2H5H2O+CH3COOC2H5;酒为什么是陈年的香？;1.实验过程中乙酸、乙醇、浓H2SO4在试管中的加入顺序是什么？;有机化合物类别;烃的

衍生物;有机化合物;认识有机化合物的一般思路;2.官能团转换是制备有机化合物的基本方法，现以乙烯为原料制备乙酸乙酯的工艺流程如图，试写出各步反应的化学方程式（注明条件）。;2.松油醇是一种天然有机化合物，存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然精油中，具有紫丁香香气，是制造香皂及香精的重要原料，其结构简（）

式如下：，下列有关松油醇的叙述错误的是

A.松油醇属于醇类，其官能团为和—OH

B.松油醇可以发生加成反应、取代反应、氧化反应

C.松油醇既可以使溴水褪色，也可以使酸性KMnO4溶液褪色

D.松油醇和氢气完全加成后产物的分子式为C10H18O;3.某有机物的结构简式如图所示，下列关于这种有机物的说法不正确的是（）

①该物质的分子式为C12H12O3

②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色

③分别与Na、NaHCO3反应，两个反应中反应

物的物质的量之比均是1∶1

④能发生取代、加成、水解、氧化反应

A.1种 B.2种 C.3种 D.4种