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植物科普知识内容

植物科普知识内容汇总

藤萝会把树缠死吗?

会。因为藤萝长得特别快，它只要攀缠在树上，不长时间就会把

树干紧紧地缠绕起来。随着树干长粗，藤蔓就会越缠越紧，树干输

送养分的路就会被匝得不通了。藤蔓的叶子繁茂遮光也影响树的生

长，慢慢地树就会死去。

车前子的叶子为什么排列成螺旋形?

车前子长得矮，几乎贴地而生，容易被比它高的植物挡住阳光。

但车前子有一个争得阳光的巧妙办法。它的叶子按螺旋形排列。

吃菠萝为什么要蘸盐水?

因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸

等有机酸，但是当你不蘸盐水生吃时，就会感到嘴巴有刺痛，那是

菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质，因此才会对口腔粘

膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后，就能抑止菠萝酸的作用，使菠

萝吃起来味道更香甜。

吃腐烂的食物，会中毒吗?

不一定，因为引起食物中毒的“菌”和把食物变腐烂的“菌”是

不同的两种“菌”。吃腐烂的东西不一定会引起食物中毒，只有在

腐烂东西中含有“食物中毒菌”，才会引起食物中毒。

池水为什么是绿色的?

只要你仔细观察一下，你就会发现池水里隐藏着许许多多奇形怪

状，满身又绿又亮的藻类植物，正是它们染绿了池水。

春天的萝卜为什么会糠?

萝卜从秋天播种时块根部分就必须大量贮存养分，这样，第二年

春天才能将养分用来抽苔、开花，块根中的糖分就被大量消耗了，

这时纤维素迅速增多，萝卜就会变得干瘪无味了。所以，春天的萝

卜会糠。

向日葵为什么向着太阳转动?

植物的向性运动可分为向光性、向地性和向触性，向日葵花的向

阳是典型的向光性运动。在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一

面含量升高，刺激背光面细胞拉长，从而慢慢地向太阳转动。在太

阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，也

就是东方。但是，花盘一旦盛开后，就不再向日转动，而是固定朝

向东方了。

为什么黄山松都千奇百怪?

水果为什么能解酒?

饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊

发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。吃

一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可以解酒。这是因为，

水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，

葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇

相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

为什么豆腐和菠菜不能一起煮?

菠菜营养丰富，有“蔬菜之王”之称，但是菠菜里含有很多草酸，

每100克菠菜中约含300毫克草酸。豆腐里含有较多的钙质，两者

若同时进入人体，可在人体内发生化学变化，生成不溶性的草酸钙。

人体内的结石正是草酸钙、碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所

以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃。

为什么吃豆腐最好配点海带?

葱为什么有白、绿两部分?

凡是生长在没有光线的地方的植物，颜色都不会是绿色的。栽葱

时，在葱长叶的周围多覆盖些土，埋在土里的那部分由于光线照射

不到，就变成了葱白。而在泥土上部的叶子，能见到阳光，就是绿

的，所以葱有白、绿两部分。

花为什么有香味?

因为花朵中含有能不断分泌出芳香油的油细胞。芳香油很容易挥

发，特别是白天，花朵被太阳晒热后，散发出香味。

为什么花有各种各样的颜色?

大多数花儿的颜色在红、紫、蓝之间变化。这是因为花瓣里有一

条“变色龙”——花青素。花青素能根据土壤酸碱度的不同和周围

环境中温度的高低变化出不同的颜色。有些花的颜色可在黄、橙、

红之间变化，是因为花朵细胞里的花青素在起作用。

“红豆生南国”中的红豆是哪种植物?

“石头植物”的名称是怎么得来的?

有一种植物就象在石头上开了花一样。它是一种番杏科的植物，

因为色泽、外形、斑纹都象小卵石，所以得名“石头植物”。

白菜窖里为什么会闷死人?

因为白菜像人一样也要呼吸，而且吸进的是氧气，呼出二氧化碳。

把它放进菜窖时，它仍然会呼吸。时间久了，窖里又不经常通风，

里面便充满了二氧化碳。由于二氧化碳能使人窒息，所以人到菜窖

里就会闷死。

百岁兰为什么百年不落叶?

生长在安哥拉海岸的百岁兰的叶子真是常青不落，能活上百年。

百岁兰的根系特别发达，常常地扎在地底下，将大量的水分吸收，

送往叶片;夜晚，海雾形成的露水又