酒店团队建设.ppt

团队建设

金燕总经理高级经济师

;自上世纪60年代开始，笼罩在战后日本经济头上的乌云渐渐消失，但笼罩在人们头上的迷雾却渐渐凝聚：日本究竟吃了什么“灵丹妙药”使它在短短的时间里，一跃成为世界第二经济大国？美英等国睁大蓝色的眼睛试图破解这一秘密。结论是：日本经济强大竞争力的本源，不在于个人能力的卓越，而在于企业“团体”力量的强大。于是，团体建设和管理如同优美的音乐迅速流行在欧美的各个角落。中国企业也受此启发,把团体建设放到重要的位置。;一、什么是团体

二、团体的力量

三、酒店团体的概念

四、卓越酒店团体的特性

五、组建酒店团体应当考虑的要素

六、团体中领导和员工的不一样角色

七、团体的内部管理

八、团体的外部协调与支持;一、什么是团体;二、团体的力量;三、酒店团体概念:;电脑系统;四、卓越酒店团体的特性;世界著名企业的愿景参照:;;洲际集团的愿景;2、有良好的沟通渠道

（1）在团体内部建立信息共享平台

酒店信息是员工共同的财富和资源，员工享有充足的知情权，员工布告栏是企业与员工沟通的重要桥梁之一。重要内容可包括：企业管理层简介、新官上任、健康天地、消防安全、员工仪容仪表规范、培训花絮、告知、企业促销等。;（2）办好内部刊物

“员工刊物员工办，大家携手来参与”，员工刊物的开办将极大的丰富员工工作，生活的内容，让员工有机会展示自我，也是企业与员工全方位交流沟通的媒介。刊物内容可包括：信息动态，员工之家，喜结良缘，生儿教女，培训与发展，促销计划，季度之星等。;3、清晰的目的;五、组建酒店团体应当考虑的要素：;清晰自己的位置：

员工：干紧急而不太重要的事情。

部门经理：干紧急而又重要的事情。

总经理：干不太紧急但十分重要的事情。;员工：懂得怎么做的才能。

部门经理：告诉他人怎么做的职能。

总经理：鼓励他人做得更好的能力。

活在昨天的人：员工必须按照昨天制定的规章制度。

活在今天的人：部门经理必须随时处理今天发生的问??。

活在明天的人：总经理，必须考虑明天的发展。;1、领导是团体建设中的主帅;（2）有激情：

沃尔玛企业的创始人曾经说:“假如你热爱你所从事的事业，那么每天你都会想尽措施把工作做得最佳，很快，你周围的每一种人都会从你那儿感染上那份热情和信心。;（3）合适冒险：

合适的冒险可以比你的竞争对手先行一步。冒险使你的市场空间更大，机会更多。

世界上最轻易的事情是跟着他人的脚步走。;（4）心灵健康;（5）有演讲和体现的技巧;如：说服员工

婉留优秀员工离开

让员工冷静后再说

让员工和家人商议

让员工和朋友倾诉

让员工多考虑未来的路

让员工和信赖领导谈心

及时调整企业管理制度;如:下好命令

让下属乐于听你的命令

提议的口吻公布命令

给下属人面子

常常夸赞下属

常常把下属的名字挂在嘴边

有事找下属商议

为下属提供更多的成功发展机会;（6）有爱心和同情心

;2、领导能力规定：;

;（2）管人的才能:

“是让他人做事的艺术”

---管理就是处理问题。目的和现实状况之间的距离。

---管理是“带领你的员工或团体到没有去过的地方去，

---做此前没有做过的事情”

---在对的的时间，对的的地方，让对的的人，

做对的的事。

---“七分熟”、“韭菜”的原则。勇于表达YES和NO

;

（3）自我减压与鼓励:

减压，碰到问题要冷静，找几种可信任的同事或朋友交谈。

---写工作日志，休假等。

---超越自我，给自己制定更高的工作目的，一旦

目的实现，给自己一点小小的奖励。

---勇于想入非非,我行,我可以。;

;（5）理解上司：

充足运用上司的权力，支持自己的工作。

---从长处着眼，从提议着手，用积极的态度与上

司沟通。“听懂上司半句话”。

---假如成果是你的上司误解了你的意见，那么，

你就要从上司的角度来理解问题，适者生存。

---接受合理的工作分派而不埋怨。

---积极与上司沟通。

;（6）把握市场动态:

积极热情关注业务的发展，参与