《农产品质量管理与认证》 课件 任务7.1 认识食品生产许可.pptx

认识食品生产许可

一、食品生产许可概述食品生产企业实行生产许可证制度是实施食品质量安全市场准入制度的核心，是从源头上加强食品质量安全监督管理，保障人身安全健康的重大举措。

一、食品生产许可概述

取得食品生产许可证是食品生产企业的相应产品获得市场准入的前提条件。国家食品药品监管总局于2016年发布了《食品生产许可审查通则》，用以规范食品、食品添加剂(以下统称食品)生产许可以及许可变更、延续等的审查工作。

一、食品生产许可概述

食品生产许可证是中国特色，是国家食药总局要求的，而国外没有食品生产许可证的说法，进口食品只要有海关的检验检疫卫生证明就可以。

一、食品生产许可概述

《食品生产许可管理办法》实施后，2018年10月1日起食品“QS”标志取消认证，采用食品生产许可（又称SC）认证。

二、食品生产许可审查通则

《食品生产许可审查通则》是为了加强食品、食品添加剂生产许可管理，规范食品生产许可审查工作，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》等法律、法规、规章和食品安全国家标准，制定的通则。

二、食品生产许可审查通则

严格划分了许可审查的方式优化了现场核查要求完善了许可审查机制提出了行政许可方便服务机制

二、食品生产许可审查通则

严格划分了许可审查的方式将生产许可审查划分为申请材料审查和现场核查两种方式。

二、食品生产许可审查通则

优化了现场核查要求既规定了必须进行现场核查的情形，又全面规定了现场核查的人员、核查的内容、核查的程序、工作时限要求、核查记录、核查结果确认等内容。特别是在现场核查中明确了观察员参与现场核查的要求，优化了核查评分表、签到表，提高了现场核查的可操作性。

二、食品生产许可审查通则

提出了行政许可方便服务机制准许申请人委托代理人申请生产许可证下放许可决定的权力，尽可能让申请人到所在地市县级许可机关申请许可事项，提行政效率、方便申请人。

谢谢

THANKS