中草药栽培技术 课件 任务3.18 何首乌的栽培.pptx

;目;植物故事;;（一）概述

何首乌（Fallopiamultiflora），为蓼科蓼属植物。生首乌用于甘补苦泄、攻补兼施：制首乌甘补涩固，不腻不燥，为补肝骨、益精血、抗病延年至良药。主产于河南、湖北、贵州、四川、江苏、广西等省区;（二）形态特征

;（三）生物学特性

1.生长发育习性

3月中旬播种的何首乌，在4～6月间，其地上茎藤生长较迅速．此期间，地下根亦逐渐膨大成块根；而同期用茎藤扦插的何首乌，当年只在茎上长根．其中宵1～5条较粗的根，到次年3～6月才能逐渐膨大形成块根。不论是春季播种还是扦插繁殖，均能在当年开花结实。据记载，何首乌地上部分长势的优劣与地下块根的多少或大小成正相关。;2.生态环境条件

何首乌在全国广泛分布，通常分布在海拔1000m以下，何首乌适应性较强，喜温暖湿润气候，忌积水，有较强的耐寒性。野生状态多生于荒草坡地、路边、石缝及灌木丛中的向阳或路旁半荫蔽的土坎上，属于半阴生植物。对土壤要求不严，但最好选择排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土为佳。粘性大、贫瘠易干、低洼地不宜种植。;;1.选地整地

选排水好、疏松、肥沃的砂质壤土栽培为好。林地、山坡、土坎、农田及房前量后均可种植。林地种植前应除去过密的杂木，拣去树兜，之后深耕30～35cm，耕地时每亩施入厩肥或堆肥5000kg，耙细整平，作宽1.3m的高畦，畦长依地势而定。

;2.繁殖方法

何首乌可用扦插、压藤和种子来进行繁殖。其中以扦插繁殖为最好，不仅成活率高，而且产量大品质好。种子繁殖时，直播生长良好、产量亦高，但幼苗期管理费土费时；育苗移栽和压藤移栽费工费时，产量低，不宜采用。

(1)扦插:选生长旺盛，健壮无病植株的茎藤(以中部茎藤为佳)，剪成长25cm左右的插条。每根插条应有2个以上节，按照长短分成50条一小扎，然后把基部在黄泥浆上蘸一下，上浆后的插条置阴凉处待黄泥浆晾干。按行距30～35cm，株距30cm左右，穴深20cm左右，每穴放2～3条，不能倒插，上面一节留有叶片露出地面，下面的节去叶埋人土中。扦插时期因气候不同而异，如四川在6～7月，广东在2～5月，北方在3～4月扦插。扦插之后，必须保持畦面湿润，如表土干燥，则要少量洒水，洒水量以插条无明显萎蔫为度，水分过多，容易造成插条腐烂。春季雨水太多．可用塑料薄膜遮盖防雨，并及时排水，防止涝渍。在生产上常用此法繁殖。因为该法具有生根快、成活率高、种植年限短，结块多等优点。;(2)种子繁殖

采种：8～10月，果实成熟后采收，晒干贮藏在低温处。

直播：3月上旬至4月上旬，按扦插开穴密度开穴，每穴播种8～10粒，每亩用种量为0.5～0.8kg。下种后施土杂肥或堆肥，每穴一把。覆盖细土少许，轻轻镇压，上盖稻草保湿。大约20d左右即可发芽出土，出苗后每穴留壮苗2～3株。

育苗移栽：播种时间与直播相同，在畦上按沟距27cm开浅横沟，把种子均匀播于沟中，播后撒盖土杂肥、堆肥等．然后覆土少许(约1cm厚)。每亩需种1.5～2kg。出苗后除草、追肥。到次年早春未萌动前，即可按扦插密度进行移栽。;3.田间管理

（1）肥水管理

何首乌生长期长，藤蔓生长旺盛．需肥较多。施肥方法以前期施有机肥，中期施钾肥，后期不施肥为原则。具体做法是：当植株长出新根后，每亩用腐熟人粪尿1000～1500kg及花生饼50kg，过磷酸钙15～25kg，其他水肥100～300kg兑水成2500kg，视苗期生长情况，从谈到浓分期施。当藤长到1m以上时，一般施氮肥，到植株开始结薯的时候．每亩可施氯化钾40kg。

何首乌移植之后一个月内需水较多，前10d要早晚各浇一次，以后可结合施肥，浇淡水肥，一直到苗高9m以上为止。如天气干旱，施肥的间隙还要适当烧水。苗高3m以上后，除天旱之外，一般不再浇水，因为何首乌生长忌过分潮湿，如水分太多，须根过度萌发，影响块根膨大，造成低产。;（2）搭架修剪、摘花

何首乌的生长过程中，需要搭架让藤蔓攀援。何首乌搭架比较简单，在植株旁边竖一根竹竿即可，将藤按顺时针方向缠绕竹上，松脱的地方可用绳子缚住。每株只留一藤．多余的分蘗苗要剪掉，以后的基部分枝藤条也要及时剪除，到1m以上才保留分枝，这样有利于植株下层的通风透光。如果因为肥水过多，地上部分生长旺盛，可适当打顶。结合修剪打项，还要进行除草，一方面除去杂草，另一方面锄松表土，将表层过多的须根锄掉，利于结薯。大田生产每年修剪5～6次，高产则达7次之多。不作留种用的植株，于5～6月间进行摘花苗，以免养科分散，促进块根生长。;;（一）病害及其防治

1.叶斑病

（1）识别特征叶上很多圆形黄锈色斑块。

（2）防治方法

①合理修剪，控制茎蔓枝叶