4.2宴会销售课件讲解.pptx

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餐饮服务主讲人:何亚婷

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宴会销售宴会销售是指通过一定方式将宴会产品信息传递给客人,并促成客人进行宴会消费的活动。

宴会销售内部销售外部销售

宴会销售形式非人员销售人员传递信息

人员推销销员推销全员推销

人员推销搜集信息01商定预订和跟踪销售04处理异议和投诉05计划准备02洽谈03程序设计

广告推销免费广告路旁广告牌传媒广告直邮广告酒店内部广告

确认广告推销的实际效益确认样广告推销的目标凸显酒店的宴会风格和特点确定宴会广告的预算选准承办广告制作的公司跟踪调查广告推销的效果非人员销售

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