人教版高中生物必修第一册《细胞中的无机物》优质课公开课课件、教案.pdf

人教版高中生物必修第一册《细胞中的

无机物》优质课公开课课件、教案

《细胞中的无机物》教学设计

一、教学目标

1、说出水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。

2、正确理解多种化合物的相互关系。

3、理解细胞是多种元素及化合物组成的生命系统。

4、运用所学知识对生活中某些现象加以解释。

5、认同生物体当中“结构决定功能”这一观点。

二、教学重点与难点

1、重点：1.水和无机盐在细胞中的重要作用

2、难点：1.水的存在形式，结合水和自由水的区别，以及二者比例与代谢之间

的关系。

2.无机盐的作用，以及主要离子的功能。

三、教学方法

1、小组讨论法、讲授法

四、课时安排

1、1课时

五、教学过程：

课堂引入：我们所生活的包头既有“风吹草地现牛羊”的希拉穆仁草原，同时也

有四处被沙漠所覆盖的响沙湾，以上两种景色在生物种类上有什么区别呢？

（学生进行回答。）

一个人在极限的状态下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水3天以上就有可

能丧生。地球表面有3／4的部分是水，细胞含量最多的化合物是水，这些事实

都说明了水的重要性，你还能列举生活中的哪些现象可以说明生命活动离不开

水吗？接下来我们便带着疑问学习本节课的相关内容。

（一）细胞中的水

1．细胞中水的含量：

细胞中各种化合物所占的比例

化合物水无机蛋白脂糖核酸

盐质质类

所占比例

85-901-1.57-101-21-1.5

（%）

由以上这个表你能得到什么结论？此处师生共同讨论得出相关结论：

水是细胞中含量最多的化合物。

那么不同的生物含水量相同么？PPT上展示的是几种常见生物体内的含水量，

由这个表你能得到什么结论？

几种不同生物体中水的含量

生物水鱼类蛙哺藻高

母乳类等

动动

物物

水的含量9780—857865907

（%）

师生共同讨论得出相关结论：

①不同的生物体含水量有所差别。

在生物体的不同生长发育时期，含水量又有何特点？

师生共同分析图片进行分析，得出结论：

②同种生物在不同生长发育期含水量不同。

人体各组织器官的含水量比较，能得出什么结论？

人体中几种不同器官或组织中水的含量

组织器官牙齿骨骼骨骼心肌血液

肌

水的含量1022767983

（%）

师生共同讨论得出：

③不同的组织、器官中水的含量是不同的。

学生思考：从表面上看血液是流动的，而心脏是坚实的，但是两者含水量仅相

差4%，这是什么原因造成的呢？

师生共同讨论得出：

水在生物体中的存在形式不同，

那么水又存在哪些形式呢？由此引出自由水和结合水的概念。

2．水的存在形式及功能：

教师讲解细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能

形式定义含量功能

1.是细胞内的良好溶

剂

细胞中游离

自由95%以2.参与细胞内的生化

态的水，可

水上反应

以自由流动

3.运送养料和代谢废

物

细胞中与其

结合

他化合物结约4.5%细胞的组成成分

水

合的水

那么自由水和结合水之间有什么关系呢？分析PPT所给资料，学生尝试