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食品安全法学习心得体会范文五篇

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。一般分为学习体会，工

作体会，教学体会，读后感，观后感。以下是小编整理的食品安全法学习心得体

会范文五篇，欢迎阅读参考!

食品安全法学习心得体会(一)

认真学习了《中华人民共和国食品安全法》后，个人体会有以下8点：

1、国家重视、体察民心

2、思考全面、资料详细

3、体制健全、分工明确

4、条款细致、执法严明

5、告之清楚、鼓励自律

6、职责到人、兼顾八面

7、事故处理、规范严谨

8、处罚有力、释义详尽

另外，对《食品安全法》第七十五条：调查食品安全事故，除了查明事故单

位的职责，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工

作人员失职、渎职状况。

个人工作体会是：这一条规定在严惩到监管或认证部门失职、渎职人员的同

时，不排除会严惩到工作用心肯干、做事认真负责的好人。其他食品安全事故那

里不讨论，就拿食物中毒来说，每年全国要发生多少起?那里仅看看卫生部通报

的20xx年第二季度全国食物中毒就有97起，而细菌性食物中毒的高发季节是在

夏秋季，也就是说在第三季度。因此，像食物中毒这样的食品安全事故发生了，

很多状况并非是监管部门或人员失职、渎职，但深究起来也可能靠得上。最后我

的结论是：大政方针是好的，只是在食物中毒这方面没有失职、渎职的界定标准。

当地政府或有关部门可能根据第七十五条或事故的大小，必须要追查监管职责时

伤害到好人。

《食品安全法》第七十五条的出台，预计未来2-3年内各相关职责部门及人

员会受到不同程度的追查到职责。

1——文章来源网络，仅供参考

食品安全法学习心得体会(二)

学习《食品安全法》的体会

一、食品安全法的立法背景和过程

民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生

命安全，关系国家的健康发展，关系社会的和谐稳定。早在改革开放的1982年，

全国人大常委会就透过了食品卫生法(试行)，标志着我国的食品卫生监管进入了

法治化轨道。在总结试行法实施经验的基础上，食品卫生法于1995年正式颁布

施行。对保证食品安全，预防和控制食源性疾病，保障人民群众身体健康，发挥

了用心作用，我国的食品安全状况不断改善。

(一)为什么动议制定食品安全法

食品卫生法实施十四年期间，正值我国社会转型和改革开放的关键时期，食

品安全工作出现了一些新状况、新问题。主要表此刻3个方面，食品监管存在着

“三大软肋”，

一是食品标准不统一，不科学，有关食品安全评价的科学性有待进一步提高;

食品安全信息公布不规范、不统一，导致消费者无所适从。

二是食品企业社会职责感不强，食品生产经营者的职责不明确，不严格，食

品安全事故频发，对违法企业和行为处罚力度不够，“红心咸鸭蛋”、“山西毒酒”、

“致病福寿螺”，近年来，几乎每年都会发生影响较大的食品安全事件，几乎每

次事件都是在媒体闹的沸沸扬扬后相关部门才开始轰轰烈烈的查处。个性是“三

鹿”牌婴幼儿奶粉事件震惊海内外，造成近30万婴幼儿受到损害，5万余名婴

幼儿需住院治疗，伤透了数十万家长的心，人们强烈要求杜绝，严惩这类违法行

为。

三是监管体制不合理，监管不到位，执法不严格，部门之间存在职责交叉，

权责不明，导致存在监管的空白和漏洞，有利争着管，没利都不管，推诿扯皮。

另一方面，人民群众一浪高过一浪的呼声，加快了食品安全立法的进程。群众反

映的社会难点，也是全体人大代表们关注的焦点，连续多年来，关于“食品安全”

的议案数量一向高居前列，“尽快制定出台食品安全法”成为

全体人大代表的共识。

2005年的全国人大会议期间，30多名人大代表提出:借鉴发达国家的经验，

2——文章来源网络，仅供参考

制定一部贴合我国国情的食品安全法，以确保人民身体健康。2007年的全国人

大代表会，江苏、安徽、河南等10多个代表团的445位代表分别联名提出14

件议案，要求加快制定食品安全法或修改食品卫生法。

据统计，仅十届全国人大期间，就有3000多人次的全国人大代表提出食品