酒店客房部管理制度.pdfVIP

客房部岗位职责及管理制度

一、岗位职责

1、客房部经理岗位职责

职务：经理部门:客房部

直属上级：总经理直属下级：客房主管

岗位职责：

1、督促、指导、协调全部(客房）活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的

优质服务；

2、做好与前厅的沟通衔接工作，配合并监督客房销售控制,保障客房最大限度出租率

和最高经济收入；

3、负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作；

4、保证客房和各个区域达到卫生标准，确保优质服务,设备完好正常；

5、指导房务中心，迅速准确地为住客提供各类服务；

6、管理好客用品，并提出年度布草消耗，采购计划及预算,确保最佳物耗率；

7、制定人员编制、员工培训计划、合理分配及调度人力、并检查员工的礼节礼貌、仪

容仪表、工作态度和工作效率；

8、与安监部密切协作、确保客人的人生财产安全；

9、拟定、上报山寨全年工作计划、季度工作安排、提出年度客房各类物品的预算；

10、按流程审核好部门物品的出库及盘点工作；

11、做好工作日记、工作总结；加强部门之间关系、改进工作提高工作效率、