第14课 家乡的小吃(教案)人美版(2012)美术六年级上册.docx

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家乡小吃艺术的探析》在我们熟悉和热爱故乡的食物中,有一类看似平凡却独具特色的食品——家乡小吃它们承载着我们的童年记忆,是我们成长的动力源泉今天,我就带大家一起走进家乡小吃的世界,去发现那些隐藏在平淡食物背后的神奇魅力首先,让我们一起回顾一下家乡小吃的历史演变和发展历程每一道美食都有它的起源和发展脉络,这些都烙印在了每个地方的独特风味之中而作为其中最生动的例子,莫过于那道闻名遐迩的老字号烧麦它源自清朝末年,最初是一种简单的面食,后来经过不断的改良和完善,成为了一道极具地方特色的

第14课家乡的小吃(教案)人美版(2012)美术六年级上册

一、教学目标

1.知识与技能:通过观察、讨论、创作等活动,使学生了解家乡小吃的特色,掌握绘画的基本技巧,能够运用线条和色彩表现家乡小吃的形态和特点。

2.过程与方法:通过观察、讨论、创作等环节,培养学生观察生活、发现美的能力,提高绘画表现力和创造力。

3.情感态度价值观:培养学生热爱家乡、热爱生活的情感,增强对传统文化的认识和尊重。

二、教学内容

1.了解家乡小吃的特色,包括外观、口感、制作过程等。

2.学习绘画的基本技巧,如线条的使用、色彩的搭配等。

3.通过观察、讨论、创作等活动,培养学生观察生活、发现美的能力。

三、教学重点与难点

1.教学重点:掌握绘画的基本技巧,能够运用线条和色彩表现家乡小吃的形态和特点。

2.教学难点:如何引导学生观察生活、发现美,提高绘画表现力和创造力。

四、教具与学具准备

1.教具:多媒体设备、家乡小吃的图片、绘画工具等。

2.学具:绘画纸、铅笔、彩色笔等。

五、教学过程

1.导入新课:通过展示家乡小吃的图片,引导学生关注家乡的特色美食,激发学生的学习兴趣。

2.观察与讨论:让学生观察家乡小吃的图片,讨论其外观、口感、制作过程等特点,引导学生发现美、感受美。

3.技法讲解:讲解绘画的基本技巧,如线条的使用、色彩的搭配等,帮助学生掌握绘画方法。

4.创作实践:学生根据所学技法,创作一幅家乡小吃的绘画作品,教师巡回指导。

5.展示与评价:学生展示自己的作品,师生共同评价,鼓励学生的创新精神。

六、板书设计

1.家乡的小吃

2.绘画基本技巧

3.创作实践活动

七、作业设计

1.课后收集家乡其他特色小吃的图片和资料,准备下一节课的分享。

2.运用所学技法,创作一幅家乡小吃的绘画作品,下节课展示。

八、课后反思

本节课通过观察、讨论、创作等活动,使学生了解了家乡小吃的特色,掌握了绘画的基本技巧,提高了绘画表现力和创造力。在教学过程中,要注意引导学生观察生活、发现美,激发学生对传统文化的热爱。同时,要关注学生的学习差异,给予个性化的指导,提高教学质量。

一、导入新课

导入环节是激发学生学习兴趣的关键。在这一环节,教师可以通过多种方式吸引学生的注意力,例如:

利用多媒体设备播放家乡小吃的视频,让学生直观感受小吃的魅力。

讲述与家乡小吃相关的故事或传说,增加课堂的趣味性。

展示一些具有代表性的家乡小吃图片,引发学生的好奇心。

二、观察与讨论

分组让学生观察不同种类的家乡小吃图片,引导学生关注细节,如颜色、形状、食材等。

组织学生进行小组讨论,分享他们对家乡小吃的观察和感受。

提出问题引导学生深入思考,如“这些小吃反映了家乡的哪些文化特色?”或“你认为这些小吃的制作工艺有哪些独特之处?”

三、技法讲解

技法讲解是学生掌握绘画技巧的重要环节。在这一环节,教师应该:

通过示范和讲解,让学生了解如何运用线条和色彩表现小吃的特点。

强调绘画中的光影效果和透视关系,帮助学生更好地表现小吃的立体感和质感。

提供一些绘画小技巧,如如何描绘食材的新鲜度,如何表现小吃的热气腾腾等。

四、创作实践

创作实践是学生将所学知识运用到实际操作中的环节。在这一环节,教师应该:

给学生充足的时间进行创作,鼓励他们发挥想象力和创造力。

在学生创作过程中进行巡回指导,及时解答学生的问题,提供个性化建议。

鼓励学生尝试不同的绘画材料和技法,探索个人风格。

五、展示与评价

展示与评价环节是对学生学习成果的肯定和鼓励。在这一环节,教师应该:

为每位学生提供展示作品的机会,让他们的努力得到认可。

引导学生进行自评和互评,培养他们的审美能力和批判性思维。

对学生的作品给予积极的反馈和建设性的意见,鼓励他们继续进步。

回顾本节课的学习重点,确保学生对所学知识有清晰的认识。

提出一些拓展性问题或任务,激发学生的探究欲望,如“你能设计一种新的家乡小吃吗?”

鼓励学生在课后继续观察和探索家乡的文化特色,将学习延伸到课堂之外。

一、导入新课的细化

教师可以通过讲述一个关于家乡小吃的个人故事来导入新课,这样既能吸引学生的注意力,又能让学生感受到家乡小吃背后的情感和文化价值。

利用互动游戏,如“猜猜这是什么小吃”,激发学生的参与热情,同时让学生对家乡小吃有更直观的认识。

二、观察与讨论的细化

在观察环节,教师可以提供不同类型的家乡小吃图片,如传统小吃、现代创新小吃等,让学生对比观察,从而更深入地理解家乡小吃的多样性。

讨论环节可以设置一些开放式问题,如“如果你是一种家乡小吃,你会是什么?为什么?”这样的问题可以激发学生的想象力和创造力。

三、技法讲解的细化

在讲解线条和色彩的使用时,教师可以通过现场示范,边讲解边操作,让学生

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