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农业农村知识（讲义）

一、农业基础知识

（―）

农业的概念

农业是人类以有生命的动植物为主要劳动对象，以土地为基本生

产资料，利用生物的生长发育规律，通过人工培育以获取动植物

产品的社会生产部门。

（二）农业的地位

农业是第一产业，是国民经济的基础产业。俗话说“民以食为

天”，在农耕时期，农业是人们赖以生存的产业，也是一国实

力强大不可分割的重要因素。

1农业促进国民经济的发展。农业的发展状况直接影响着、左右

着国民经济全局的发展，是工业等其他物质生产部门与一切非

物质生产部门存在与发展的必要条件。农业对国民经济的作用

可以归结为产品贡献，要素贡献、外汇贡献等。

2.农业保障社会安定和国家自立。

“民以食为天”，粮食是人类最基本的生存资料，农业在国民经

济中的基础地位，突出地表现在粮食的生产上。如果农业不能提

供粮食和必需的食品，人民的生活就不会安定，生产就不能发展，

国家将失去自立的基础。提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对

安全”的新粮食安全观，确立了以我为主、立足国内、确保产能、

适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略，走出了一条中国特色

粮食安全之路。

2019年10月16日是第39个世界粮食日今年世界粮食日的主

题是“行动造就未来，健康饮食实现零饥饿”二、乡村振兴战

略

实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是决

胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历

史任务，是新时代“三农”工作的总抓手。

（-）实施乡村振兴战略的总体要求

坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，坚持农业

农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有

效、生活富裕的总要求。统筹推进农村经济建设、政治建设、

文化建设、社会建设、生态文明建设和党的建设,走中国特色社

会主义乡村振兴道路.

2.目标任务：

（二）实施乡村振兴战略的具体举措

1乡村振兴，产业兴旺是重点

（-）实施质量兴农战略。深入推进农业绿色化、优质化、特

色化、品牌化，调整优化农业生产力布局，推动农业由增产导

向转向提质导向。

（二）构建农村一二三产业融合发展体系。

（三）促进小农户和现代农业发展有机衔接。扶持小农户发展

生态农业、设施农业、体验农

2,乡村振兴，生态宜居是关键

良好生态环境是农村最大优势和宝贵财富。必须尊重自然、顺

应自然、保护自然，推动乡村自然资本加快增值，实现百姓

富、生态美的统一。

加快发展森林草原旅游、河湖湿地观光、冰雪海上运动、野生动

物驯养观赏等产业，积极开发观光农业、游憩休闲、健康养生、

生态教育等服务。

3.乡村振兴，乡风文明是保障

必须坚持物质文明和精神文明一起抓，提升农民精神风貌，培育

文明乡风、良好家风、淳朴民风，不断提高乡村社会文明程度。

4.乡村振兴，治理有效是基础

推行村级小微权力清单制度，加大基层小微权力腐败惩处力度。

严厉整治惠农补贴、集体资产管理、土地征收等领域侵害农民利

益的不正之风和腐败问题。

5.乡村振兴，生活富裕是根本

促进农村劳动力转移就业和农民增收，培育一批家庭工场、手工

作坊、乡村车间，鼓励在乡村地区兴办环境友好型企业,实现乡村

经济多元化，提供更多就业岗位。

改善农村人居环境。实施农村人居环境整治三年行动计划，以农

村垃圾、污水治理和村容村貌提升为主攻方向，稳步有序推进农

村人居环境突出问题治理。坚持不懈推进农村“厕所革命”加快

实现农村无害化卫生厕所全覆盖，努力补齐影响农民群众生活品

质的短板。

三、现代农业发展趋势

中国要强，农业必须强。做强农业，必须尽快从主要追求产量和

依赖资源消耗的粗放经营转到数量质量效益并重、注重提高竞争

力、注重农业科技创新、注重可持续的集约发展上来，走产出高

效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。

1.提高粮食生产能力保障水平

坚持最严格的耕地保护制度，全面划定永久基本农田。实施藏粮

于地、藏粮于技战略。

2.加快推进农业结构调整

推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体发展。积极引导调

整农业种植结构，支持优势产区加强棉花、油料、糖料、大豆、

林果等生产基地建设。

3.推进农村一二三产业融合发展

拓展农业多种功能，推进农业与旅游休闲、教育文化、健康养生

等深度融合，发展观光农业、体验农业、创意农业等新业态。加

快发展都市现代农业。激活农村要素资源，增加农民财产性收入。

4.确保农产品质量安全

加快完善农业标准，全面推行农业