130 长江流域 绿色食品露地西瓜生产操作规程.pdfVIP

绿色食品生产操作规程

LB/T130-2020

长江流域

绿色食品露地西瓜生产操作规程

2020-08-20发布2020-11-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：湖南省绿色食品办公室、衡阳市蔬菜研究所、湖南农业大学、衡阳市

德丰源种业有限责任公司、江苏省东台市农业农村局、安徽省绿色食品管理办公室。

本规程主要起草人：朱建湘、余席茂、孙小武、唐锷、闵岳灵、刘丽辉、王月胜、谭美

丽、肖昌华、刘小安、袁江、高照荣。

长江流域

绿色食品露地西瓜生产操作规程

1范围

本规程规定了长江流域绿色食品露地西瓜的产地环境、品种选择、播种育苗、整地和定

植、田间管理、采收、包装、贮藏和运输、生产废弃物的处理及生产档案。

本规程适用于上海、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、重庆、四川、贵州、云南的绿色

食品露地西瓜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.1瓜菜作物种子瓜类

GB20287农用微生物制剂

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T427绿色食品西甜瓜

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

3产地环境

生产基地环境应符合NY/T391的规定；选择连续三年未种植过瓜类作物，土质疏松肥

沃，排灌便利；基地相对集中连片，距离公路主干线100m以上，交通便利。

4品种选择

4.1品种选用

适合南方露地种植的西瓜分有籽红瓤、有籽黄瓤、无籽红瓤、无籽黄瓤等四大类型。生

产者应根据市场消费习惯、上市档期，选择已通过本省和国家品种审定或登记、适合本区域

生态气候特点、生长势强、耐热、耐湿、抗病、产量高、品质口感及商品性好的品种，推荐

选用以下品种：

有籽红瓤类型：西农8号、黑美人、雪峰早蜜、丰乐5号、甜王等；

有籽黄瓤类型：黄小玉、金童、安生黄美人等；

无籽红瓤类型：洞庭1号、雪峰花皮、黑马王子、墨童等；

无籽黄瓤类型：洞庭3号、大玉4号、金兰无籽西瓜等。

采用嫁接育苗的，砧木根据生产季节和栽培需要，选用抗病、亲和性强的葫芦、南瓜和

野生西瓜。

4.2种子质量

种子质量应符合GB/T16715.1中一级良种以上的标准。

5播种育苗

5.1播种量

南方露地西瓜基本采用地爬式栽培，一般每亩定植300～600株，种子量为30g～50g。

5.2播种时间

2月底中旬至6月下旬均可安排播种，部分早熟品种最晚可延迟至7月20日播种，具

体的播种适期，各地应根据当地种植习惯、品种特性和上市档期灵活掌握。

5.3育苗方法

分自根育苗和嫁接育苗两种方式，生产中建议根据土壤状况直接从专业育苗场购苗。

5.3.1育苗基质

育苗基质要求渗水性好，无病菌、虫卵及杂草，可选用5年内未种植过瓜类蔬菜的菜园

土或稻田表土、腐熟有机肥为主要原料进行配制，并做好消毒工作，也可直接使用符合NY/T

2118-2012规定的商品蔬菜育苗基质。

5.3.2苗床准备

育苗地环境应在符合NY/T391的规定，选择通风向阳、无病菌的地块作为育苗床。进

行春提早露地栽培的，需要在塑料大棚或温室内进行育苗；采用嫁接或越夏及延后栽培的，

需在配有防虫网的遮阳棚内进行育苗。育苗床应整平、压实，无明显凹凸。利用设施进行春

提早育苗的，需配置地热线，并做好与地表的隔热，以确保加温效果。对嫁接育苗的，还应

做好在苗床悬挂白炽灯、加装空气加温线等辅助加温设备的准备工作。

5.3.3育苗容器