选择性必修二第一单元第2讲新航路开辟后的食物物种交流（教学设计）2024年新高考文化课冲刺点金历史.docx

选择性必修二第一单元第2讲新航路开辟后的食物物种交流（教学设计）2024年新高考文化课冲刺点金历史

主备人

备课成员

教学内容分析

本节课的主要教学内容为选择性必修二第一单元第2讲“新航路开辟后的食物物种交流”。课程内容主要包括新航路的开辟对世界食物物种交流的影响，以及这一过程中出现的典型食物物种交流案例。具体内容有：

1.新航路的开辟与食物物种的交流：介绍新航路的开辟对世界各地食物物种交流的促进作用，以及这一过程中出现的主要食物物种交流路线。

2.食物物种交流的典型案例：以马铃薯、玉米、番茄等食材的传播为例，分析新航路开辟后食物物种交流的具体过程及其对世界各地饮食习惯的影响。

3.食物物种交流的意义：探讨新航路开辟后食物物种交流对于世界范围内的农业发展、人类营养、文化交流等方面的意义。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在学习过程中已掌握了关于新航路开辟的相关知识，本节课将通过对新航路开辟后的食物物种交流的探讨，进一步加深学生对于新航路开辟对于世界的影响的理解。同时，本节课的内容也与学生在生物、地理等学科中学到的知识相联系，如食物链、生态系统的平衡等。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括历史学科的核心素养、地理学科的核心素养以及生物学科的核心素养。具体目标有：

1.历史学科的核心素养：通过学习新航路开辟后的食物物种交流，培养学生对于历史的理解、分析和评价能力，使学生能够从历史的角度看待和思考问题。

2.地理学科的核心素养：通过对新航路开辟后食物物种交流的学习，培养学生对于地理环境、地理现象的理解和分析能力，使学生能够将地理知识与实际情况相结合。

3.生物学科的核心素养：通过对新航路开辟后食物物种交流的学习，培养学生对于生物物种、生物多样性的理解和分析能力，使学生能够将生物知识与实际情况相结合。

学情分析

本节课的学情分析主要从学生的知识层次、能力层次、素质层次以及行为习惯等方面展开。

1.知识层次：学生在学习本节课之前，已经掌握了关于新航路开辟的相关知识，对于历史上的重要事件和时间节点有一定的了解。然而，学生对于新航路开辟后的食物物种交流的具体内容可能较为陌生，需要通过本节课的学习来进一步了解和掌握。

2.能力层次：学生在学习本节课的过程中，需要具备一定的分析问题和解决问题的能力。例如，在探讨新航路开辟后食物物种交流的影响时，学生需要分析不同食物物种在不同地区的传播过程及其对当地社会生活的影响。此外，学生还需要具备一定的资料搜集和整理能力，以便能够从多个渠道获取相关信息，更好地理解和掌握课程内容。

3.素质层次：学生在学习本节课的过程中，需要培养一定的历史观念和地理观念。通过对新航路开辟后食物物种交流的学习，学生能够更好地理解不同文化之间的交流与融合，培养跨文化交际的意识和能力。同时，学生还需要具备一定的批判性思维和创新思维，以便能够从不同的角度审视和思考问题。

4.行为习惯：学生在学习本节课的过程中，需要培养良好的学习习惯和合作意识。例如，在课堂讨论环节，学生需要积极发言，与他人进行良好的互动和合作，共同探讨新航路开辟后食物物种交流的影响。同时，学生还需要培养良好的时间管理能力，合理安排学习时间，确保能够按时完成课程学习任务。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

1.教学方法：

（1）讲授法：在课堂上，教师可以通过讲解新航路开辟后的食物物种交流的历史背景、原因、过程及其影响，使学生对课程内容有一个全面、系统的了解。

（2）讨论法：教师可以组织学生就新航路开辟后食物物种交流的典型案例进行分组讨论，引导学生从不同角度分析问题，培养学生的批判性思维和创新思维。

（3）案例分析法：教师可以为学生提供一些与新航路开辟后食物物种交流相关的实际案例，让学生通过分析案例，深入理解课程内容，提高学生分析问题和解决问题的能力。

2.教学手段：

（1）多媒体设备：教师可以利用多媒体设备，如投影仪、电脑等，展示与新航路开辟后食物物种交流相关的图片、视频等资料，丰富教学手段，提高学生的学习兴趣。

（2）教学软件：教师可以运用教学软件，如在线教学平台、虚拟实验室等，为学生提供更多样化的学习资源，帮助学生更好地理解和掌握课程内容。

（3）互动式教学：教师可以通过组织学生参与课堂游戏、角色扮演等活动，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度和主动性。

（4）小组合作学习：教师可以引导学生进行小组合作学习，让学生在合作中发现问题、分析问题、解决问题，培养学生的团队合作意识和能力。

（5）网络资源：教师可以引导学生利用网络资源，如学术文章、新闻报道等，进行自主学习，拓宽知识视野，提高学生的信息素养。

教学流程

一、导入新课