酒店成本问题控制探讨.doc

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文章讨论了酒店成本控制的重要性,提出了各种经济措施,如选择合适的经济型酒店,进行大规模采购,并强调了成本控制对于可持续发展的重要性同时,文章还提供了具体的操作步骤和注意事项

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酒店成本问题控制探讨

摘要:随着时代的发展,我国人民的消费能力日益上升,又在政府大力扶持下,服务行业在这个时间里得到了充分的机遇和挑战。其中,酒店行业随着潮流,应变而变。为普通人民出行对应的旅馆,一些工作需要出差大概率选的经济型酒店,以及一些国内外的星级酒店。这三种类型基本就是整个酒店行业的三个支柱。其内在的管理,也是大相径庭的。但要符合可持续发展的要求的话,其中成本控制问题是整个酒店行业需要重视的,从房间的定价,人工费用,采购等一系列的经济措施,是需要严格去把控,计划,研究的。使用现代企业管理办法,完整自己的管理细节,对以上以及需要补充的包括在内,做一个成本控制

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