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制作水果沙拉（教学设计）全国通用三年级下册综合实践活动

主备人

备课成员

课程基本信息

1.课程名称：综合实践活动-制作水果沙拉

2.教学年级和班级：全国通用三年级下册

3.授课时间：第二课时

4.教学时数：45分钟

核心素养目标

学情分析

三、学情分析

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三年级的学生通常对实践活动充满热情，他们好奇心强，喜欢动手操作。在知识方面，他们已经掌握了简单的数学运算，能够理解基本的测量和计算方法。在能力方面，他们具备一定的动手能力，能够按照步骤进行操作。素质方面，他们具备良好的团队合作精神，能够与同伴合作完成任务。

然而，学生在行为习惯方面存在一些问题。部分学生可能缺乏耐心，容易放弃；部分学生可能缺乏自律，容易分心。这些问题可能会对课程学习产生影响，导致学生无法完全理解和掌握制作水果沙拉的技巧。

为了解决这些问题，教师需要在教学中注重培养学生的耐心和自律意识。通过设置明确的任务和目标，引导学生逐步完成制作水果沙拉的过程，同时鼓励学生互相鼓励和帮助，共同完成任务。此外，教师还可以通过设置小组合作活动，培养学生的团队合作精神，提高他们的学习效果。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

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为了有效地进行教学，我计划采用以下教学方法与策略：

1.讲授与示范：教师首先向学生讲解制作水果沙拉的步骤和注意事项，同时进行实际操作示范。通过这种方式，学生可以清晰地了解整个制作过程，并跟随教师的步骤进行操作。

2.分组合作：将学生分成小组，每组由学生共同完成制作水果沙拉的任务。这种方法可以培养学生的团队合作精神，同时也可以增加学生的参与度和互动性。

3.实验与操作：学生通过实际操作来制作水果沙拉，从而更好地理解和掌握制作技巧。在操作过程中，教师可以提供指导和帮助，确保学生的安全和技术正确。

4.观察与评价：学生完成制作后，教师组织学生进行观察和评价。学生可以相互交流自己的制作经验和心得，同时也可以提出建议和改进意见。

5.媒体与资源：在教学中，我将使用PPT来展示制作水果沙拉的步骤和图片，以提供直观的学习材料。此外，我还将利用在线工具，如视频教程，来为学生提供更多的学习资源和参考。

教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解制作水果沙拉的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习制作水果沙拉的内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确制作水果沙拉的教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保制作水果沙拉教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习制作水果沙拉的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入制作水果沙拉学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的制作水果沙拉的内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为制作水果沙拉新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解制作水果沙拉的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕制作水果沙拉的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验制作水果沙拉知识的应用，提高实践能力。

在制作水果沙拉新课呈现结束后，对知识点进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对制作水果沙拉知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决制作水果沙拉问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与制作水果沙拉内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合制作水果沙拉内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习制作水果沙拉的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的制作水果沙拉的内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的制作水果沙拉内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。

教学资源拓展

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